belirlemek için patates kontrol edin . Kolayca bir soyucu veya bıçakucu ile çıkarılır Basit morluklar genellikle zararsızdır . Acı bir tadı önlemek için yemek hazırlama esnasında bu alanlarda çıkarın. Uzunca bir süre oturma yapılmış patates onların deriyüzeyinde "gözleri " gelişebilir . Bu küçük filizleri ya da Divots da gıda hazırlama sırasındaderi çıkarılmalıdır .
BlackSpot Çürükler
BlackSpot morluklar meydana geldiğinde sıcak , kuru toprak koşullarında tutulur patates hasat veya ihracat sırasında kabaca işlenir . Hasarlı dokupatatesiniç eti üzerinde koyu gri ya da siyah bir nokta olarak görülebilir . BlackSpot çürükler cilt üzerinde görünmez , fakat patates soyulmuş sonra ancak saptanabilir. Morarma Erken - evre kara nokta hazırlanması sırasında kesilebilir . Geç evre kara nokta morluklar ile patates atılmalıdır .
Yeşil Noktalar
patatesinyüzeyinde yeşil noktalar gerçekte geliştirdi klorofil vardır ışığa karşı aşırı maruz kalma sonucuyumru . Işığaaşırı maruz kalma Solanine denilen patates bulunan doğal bir toksin tetikler . Solaninpatates mantar ve zararlılara karşı korumak için kullandığı bir toksin. Serin , loş bir yerde spuds depolayarak patates yeşil noktalar kaçının. Bir kişi Solanine zehirlenmesi acı bu yeşil noktalar çok büyük miktarda yemek zorunda olsa da , her zamantoksinacı tadı önlemek için uzaknoktalar kesmek için tavsiye edilir .
Fusarium kuru rot
buruş buruş , kahverengi ya da genellikle kuru veyumruiç eti yoluyla çalıştırmak patates siyah noktalar yaralanma veya aşırı morarma bir sonucu olarak gelişebilir . Kuru çürüklüğü geliştirmiştir olmadığını belirlemek içinpatates içindekideri ve iç boşluğun üzerinde gözle görülür karanlık çökmüş alanlar arayın . Fusarium kuru çürüklüğü muzdarip Patates trikotesenler toksinler yüksek olan ve çok tehlikelidir. Kuru çürümüş patates diğer tüm yenilebilir ayrılır ve atılmalıdır .