Tereyağı inek sütü , bir hayvan üründen yapılır . Bu nedenle kolesterol içerir.
Margarin
Margarin bitkisel yağ , kolesterol üretmez bir bitki bazlı bir ürün elde edilir .
Süreçler
Bazı margarinler kan kolesterol artış trans - yağ üretiminde neden olan hidrojenasyon işlemi kullanılarak üretilir. Son yıllarda ise, üreticilerinsüreç trans - yağ ortadan kaldırmak için nasıl öğrendim .
Uzman Tavsiyesi
Dr Martha Grodan ,Mayo Clinic'te bir kardiyolog , onun yerine tereyağı daha diyet seçimi , trans - yağ margarin düşük dahil kalp hastalığı için risk altındadır onu hasta talimatını belirtti .
Amerikan Kalp Derneği
Amerikan Kalp Derneği de yerine tereyağı daha trans - yağ margarin düşük seçmenizi önerir . Trans - yağlarkandaLDL veya kötü kolesterolünün yükseltmek .