Amerikan Kalp Derneği'ne göre , tekli doymamış yağlarkanın kolesterol seviyesini düşürmek ve dolayısıyla inme ve kalp hastalığı riskini azaltabilir . Onlar da , kan hücrelerini güçlendirerek kilo kaybı yardım ve doymamış yağlar için sağlıklı bir alternatif olan önemli bir rol oynamaktadır . Onlar aynı zamanda kadınlarda meme kanseriinsidansını azaltmak için gösterilmiştir .
Vitamin İçerik
Tekli doymamış yağlar , E vitamini yüksek düzeyde ,vücut için önemli bir antioksidan içerir . Ayrıca vitamin Avücudun emilimini artırmak için gösterilmiştir , D , E ve K
tekli doymamış yağların
Kaynakları
besin kaynakları bitkisel yağlar içerir zeytin yağı, kanola yağı, yerfıstığı yağı ve ayçiçeği yağı gibi . Diğer seçenekler avokado , fıstık ezmesi , fındık ve tohum içerir . Sağlıklı bir diyet için ,Amerikan Kalp Derneği tekli doymamış yağların günlük kalori alımının en fazla 25-35 yüzde makyaj önerir .