C vitamini veya askorbik asit , iyi bir sağlık için gerekli olan bir suda eriyen bir vitamindir . Bu düzenli olarak dış kaynaklardan elde edilebilir gerektiği anlamına gelir , ancak bu, vücutta saklanamaz . Temel işlevi kolajen sentezinde yardımcı olan , bağ, kan damarları , kemik, tendon, iskelet kası ve kıkırdak ve düz kas cells.Vitamin C ayrılması bağ dokusunda önemli bir unsuru , aynı zamanda güçlü bir antioksidandır ve sağlıklı hücre gelişimi normal doku teşvik büyüme ve onarım , ve kalsiyum absorbe olur . Bu esansiyel vitamin sonucunda ciddi eksiklikler kurutulmuş acı biberhastalık scurvy.One çay kaşığı C vitamini için TarımAmerika Birleşik Devletleri Bölümü tarafından sağlanan ( eski Önerilen Günlük Ödenek olarak da bilinir ) C vitamini Diyet Referans girişleri arasında 1.4mg içeren bağlı olarak değişir yaş ve cinsiyet . 19 ve 30yaşları arasında yetişkin erkekler için , günde 90 mg en az tavsiye edilir; aynı yaş dilimindeki kadınlarda , günde 75mg bulunuyor . Kırmızı biber yaygın olarak küçük miktarlarda kullanılır , ancak vitamin herhangi bir düzeyde yararlı olur .
E vitamini
Ulusal Sağlık Enstitüleri göre , E vitamini bir " farklı antioksidan aktiviteleri ile yağda çözünen bileşikler bir grup için ortak adıdır . " Basit anlamda , E vitamini yağda çözünen , antioksidanlar çok önemli bir antioksidan vitamin.The nedeni serbest radikallerin yol açtığıhasardan hücreleri korumak olduğunu . Serbest radikaller , sırayla, diğer koşullar arasında kalp hastalığı ve kanser , katkı düşünülmektedir. E vitamini Researchvitamin örneğin makula dejenerasyonu ,göz ve (Alzheimer hastalığı dahil ), zihinsel gerileme katarakt gibi hastalıkların bir dizi tedavisinde ve önlenmesinde de yararlı olabilir umut verici veriler elde edilmiştir . Kurutuldu, acı biber bir çay kaşığı 0.54mg içerir E vitamini 19 ve 30yaşları arasındaki kadın ve erkeklerde içinDiyet Referans Alma ödenekleri yaşına bağlıdır day.Proper başına 15mg , ve E vitamini takviyesi yapmak isteyenleronlar için uygun miktarlarda araştırma emin olmalısınız USDA sitesi. Doz aşımı olası bir riski kanamadır .
B-Kompleks
B vitaminleri Onlar , B1 vitamini içerir C dışındasadece suda eriyen vitaminler , B2 , B3 , B5 , B6 , B7, B9 ve aksi tiamin olarak bilinen B12 , niasin , pantotenik asit , piridoksin grubu, biotin , folik asit ve bu cobalamins.Like vitamin C , B vitaminleri fazla vücuttan atılır ve riboflavin düzenli olarak tekrar doldurulmalıdır. Yara iyileşmesi , aft , akne rosacea , alkol yoksunluk , atletik performans , Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu ( DEHB ) , kurdeşen , hazımsızlık , mide ekşimesi , osteoporoz , Premenstrüel Sendrom ( PMS ) , tardif diskinezi : Onlaraşağıdaki koşullar ile birlikte kullanılmaktadır ve vitiligo.Cayenne biber niasin , riboflavin , thiamin vepiridoksin grubu ( B6 ) . : Bir tatlı kaşığı niasin 0.157mg , riboflavin 0.017mg , tiamin ve B6 0.044mg arasında 0.006mg vardır içerir. Diyet Referans girişleri kadın ve erkek yaş için aşağıdaki gibidir 19-30 Niasin : . Günde 14mg kadın , günde 16mg erkekler; riboflavin : Günde kadın 1.1mg , günde 1.3mg erkekler; tiamin : Günde kadın 1.2mg , erkek : Günde 1.1mg; piridoksin grubu ( B6 ) : kadın ve günde 1.3mg erkek
.