Üzüm çekirdeği yağı çok daha fazla mutfak kullanır ve üzüm çekirdeği ekstresinin fazla besin faydaları vardır . Üzüm çekirdeği yağı omega - 9 , linoleik asit denilen bir esansiyel yağ asidi içerir . Üzüm çekirdeği yağı aynı zamanda temiz ve temel lezzet için birçok şefler arasında popüler. Genellikle nedeniyle lezzet kabiliyetini çok yağlı yapmadan bir tabak için , birçok Fransız yemekleri kullanılır .
Şifalı
Üzüm çekirdeği ekstresi kullanır genellikle gelir kapsül veya tablet formunda ve kan antioksidan seviyelerini arttırmak için gösterilmiştir. Ayrıca bazı hastalıkları önlemek ve kalp hastalığı , kanser , diyabet , ve yaraların iyileşmesi gibi sağlık sorunları tedavisinde yardımcı olmak için kullanılmaktadır .
Güzellik ve Aromaterapi
kullanır
Üzüm çekirdeği yağı masöz ve aromatherapists hem arasında popüler bir yağdır . Bu bir " çok amaçlı yağ " olarak kabul edilmiştir ve bu nedenle bu tür masaj , nemlendirme ve genel cilt bakımı gibi birçok farklı güzellik bakımı için kullanılabilir .