Pamuk yağı hafif ceviz tadı ve hafif bir kokusu vardır . Bu kanola ve soya gibi birçok tanınmış yağlar ile olumlu bir kontrast sağlar.
Birleşik Devletleri'nde
kullanır , pamuk yağı yemeklerde yağ olarak öncelikle kullanılır . Yüksek bir sigara noktası ve nötr lezzete sahiptir , çünkü , derin kızartma için popüler. Pamuk yağı gelecekteki bir biyoyakıt gibi bazı söz gösterir ; Ancak , bu halaürünün oldukça nadir kullanımıdır .
Sağlık Dr Andrew Weil pamuk yağı çok fazla omega içerdiğini bildiriyor
Beslenme uzmanı Riskleri -6 ve tekli doymamış yağlar , sağlıklı bir gıda olarak kabul edilecek . Pamuk yağı da doğal olarak meydana gelen toksinler vekimyasal ekstraksiyon işlemi zararlı yan ürünleri içerebilir .
Ekolojik Riskler
Amerika Birleşik Devletleri Yasaya göre , pamuk bir gıda olarak kabul edilmez ekin . Bu pestisitlerin büyük miktarlarda imal edilebilir , burada birçok gıda ürünleri kullanılabilir değildir. Pamuk yağı çıkarıldığı zaman bu pestisitler .Tohumlara
Yanılgılar
Pamuk yağı genellikle " doğal trans yağ özgür " olarak duyurulan ancak bu etiket biraz aldatıcı olmayan tüm hidrojene bitkisel bazlı yağlar trans yağ içermeyen bu yana .