şeker kapta ne dahil gıdaEn yaygın şeker , sakaroz olduğunu. Sakaroz glikoz daha karmaşık bir kimyasal yapıya sahiptir ve vücut olarak kullanamazsınız biridir . Ayrıca , fruktoz süt ürünlerinde başka bir basit şeker , özellikle meyve ve laktoz yiyin . Sizin gıda ağzınızda sindirim enzimleri ve diğer kimyasallar ile karışır ve yemek borusu ve mide içine aşağı geçer , ancakşeker küçük bağırsakta kadar sükroz parçalayanenzimkarışımı içine almaz . Enzim sonları glikoz ve kanabağırsak duvarından emilir fruktoz , sukroz . Çeşitli diğer şekerler gibi laktoz ,bağırsak astar ayrıca kendi enzimi , laktaz , vardır .
Sindirerek Nişasta
yemekdiğer ana karbonhidrat , nişasta , dönüştürür iki adımda glikoz . İlk adım tükürük bir enzim ile , ağzınızda başlar . Midede , pankreas daha fazla kimyasalkompleks şeker maltoz içinenişasta açın. Ince bağırsağıniç yüzeyinde başka enzim maltozşekerlerinkalanı ile kan dolaşımına glikoz molekülleri ayırır.
Karaciğer
Sizin karaciğer zaten gıda geldiğinde safrakarışımı katılmak yaparaksindirim sürecinde katıldı . Şekerlerkanaince bağırsağınastar geçerken, onlar sistemlerişekerler daha sonra kullanılmak üzere saklanabilir mi artık enerji ihtiyacı , ya da olup olmadığını sıralar karaciğer , gidin . Depolama için Şekerler trigliserid yağ moleküllerine dönüştürülür vekaraciğer kendisi saklanmış olabilir veya yağ hücreleri zaten içeri
Ulaşım götürmek için mevcut yağ dokusunun --- içinkan yoluyla yola sevk Eğer bir egzersiz , dans kaslarınızı kullanarak , ya dasokakta dolaşan ediyorsanız
çalışmak ,karaciğer cevapları kimyasal sinyaller kırmızı kan hücrelerine bağlı şeker molekülleri dışarı nakliye tarafından . Onlararteriyel sistemi kullanmak için , ilkkalp yoluyla gitmek gerekir . Bu kırmızı kan hücrelerinin bir insülin dolaşan , kendi mevcut enerjisini geçirdi , bir sinir ya da kas hücresine geldiğinde ,pankreas tarafından salgılanan ,glikozhücre içine alabilirsinizbağlantısını yapmanıza yardımcı olur .
Eğer hücrelerinin içine dolaşan glikoz almak için yeterli insülin yoksa , ya da etkili insülin kullanarak değilseniz kalanlar
diyabet var. Bu kullanılmayan glikoz , hala kırmızı kan hücreleri üzerinde sürme ,damarlar aracılığıyla döndüren ve dolaşan devam ediyor demektir . Bu kas ve sinir hücreleri ve arterler venler halineince kan damarlarına zarar verebilir . Artık şeker molekülleri karaciğerde yağ olarak saklanmış alabilirsiniz , ya da böbrekler tarafındankan dışarı süzüldü ve idrarla atılır , ama bu glikoz ile başa çıkmak için inşa edilmez ince kan damarları başka bir set , var olan diyabet böbrek yetmezliğine eğilimli olmasıdır .
Hipoglisemi
beyin glikozbüyük kullanıcı ve yoksa geliyor , gibi yeterli Eğer birkaç saat boyunca uykuda oldum zaman , o glikoz içine saklananyağların bazı dönüştürmek için karaciğere çağırabilir . Böyle Eğer yeterince yemek olmadan abartılı fiziksel efor ettik sanki aşırı durumlarda, karaciğer beyin için glikoz yapmak için kaslarda depolanır proteinleri baskın gerekebilir . Onlar glikozhücre içineşeker almak için, çünkü insülindengesizliği , dolaşan dahi, son derece düşük kan şekeri ve ketozis bu durum şeker hastaları için olabilir.