kontrol
. Tüketim içintarih geçtiyse domuz atın . Bu tarihpaketleme tesisi tarafından belirlenir veetin kalitesi garantili olduğundanson gününü temsil eder.
2saati aşarsadomuz 40 ° C'nin üzerinde sıcaklıklara maruz kalmış ne kadar anlamaya
edilir iki saat sonra bozulmaya neden olan bakteri büyüme mevcut olabilir .
3
etinkokusu ve rengi inceleyerek bakteriyel bozulmayı tanımlayın . Kötü bir kokudomuz yayılan ediliyor , ya daet kahverengi bir gri , sahip veya yeşil bir renk tonu varsa , büyük olasılıkla çürük varsa .
4.
domuzyüzeyini inceleyin . Büyüme benzeyen tüycüklerin veyaet üzerinde sümük bir filminvarlığı kalıp bozulmayı gösterir .
5
belirleyin ve eğeret 40 derece F ya da , ya da dondurulmuş 0 derece ya da buzdolabında zaman soğuk . Zemin domuz eti buzdolabında iki gün sonra bozulmadan , ve bir dondurucuda dört ay duyarlı hale gelir.