ilk çalışmalardan biri Oregon State Üniversitesi tarafından yayınlanan ve Rod Dashwood'a ,Üniversitesi Kanser kemoproteksiyon Programıbaşkanı tarafından önderlik etti . Grup brokoli , ve diğer sebzelerden ve kolon ve prostat kanserleri üzerindeki potansiyel etkisietkileri baktı . Takımın deneyi sulforaphane ,sebze bulunan bir bileşik , DNA'da uygunsuz faaliyet ( kanser ) bir yatkınlığınerişilebilirlik inhibe olduğunu göstermiştir . Hamilelik
Epigenetik> UtahÜniversitesi tarafından yayınlanan bir çalışmadaanne karnında hala fareler üzerinde epigenetik diyetleretkileri karşılaştırıldı . Popüler takviyeleri gelenler gibi - - vitaminler çeşitli zengin bir diyetle beslenen fareler daha sonraki yaşamındaaynı diyetle beslenen değil onların genetik olarak özdeş muadillerine göre sayılırdı . Diğerleri kansere ve diyabete eğilimli iken , in vitrotakviyeleri alınanfareler , çoğunlukla sağlıklı olmak için büyüdüm .
Diğer Muhtemelen Sağlıklı Bileşikler
Resveratrol , kırmızı şarap içinde mevcut bir bileşik aynı zamanda uygunsuz hücre davranışını etki düşünülmektedir. Olarak 2010 sonbahar rağmen , destekleyen hiç önemli çalışmalar bu yayınlanacak henüz.