Gluten buğday , çavdar ve elastik ekmek hamuru nasıl etkiler arpada bulunan proteinlerin grup ve nasıl chewybitmiş ürün olacaktır . Glutenin proteinleri ve gliadine oluşan gluten inflamasyon, ağrı ve Çölyak hastalığı olan kişilerde sindirim sorunlarına neden oluyor. Gluten birçok baharat ve ev ürünleri bulunabilir ve kolayca başka bir non- gluten içeren gıdalarla gluten içeren gıdalardan çapraz kontamine olabilir . Bir glutensiz diyet takip edenler, sertifikalı glutensiz ürünler için bakmak gerekir .
Biz nasıl kilo musunuz ? Biz daha fazla kalori tüketmek
Kilo artışı meydana gelir ( gıda yoluyla ve biz günsüresince yakmak daha içecekler). Kalori fazlalığı bu model uzun süre devam ederse , biz kilo. Tersi de doğrudur. Biz kilo zaman, biz tüketmek daha fazla kalori yakıyor demektir . Kalori dengede olmak biz yakmak kaloriaynı miktarda tüketmek ve bu nedenle kazanç veya kilo anlamına gelir .
Neden Gluten ?
Kaçının Çölyak hastası olan kişiler gluten kaçınmak gerekir . Çölyak hastalığı olan birisi gluten içeren gıdalar yerse , oince bağırsağın şiddetli iltihaba neden olabilir . Birçok gıdada gluten içeren bu yana , gerçek bir glutensiz diyet sürdürmek zor olabilir . Düzgün yapılmazsa Ancak, bir glutensiz diyet gibi birçok bütün bitki bazlı gıdalar gluten içermeyen , çok sağlıklı ve zengin besin olabilir . Eğer bir gluten intoleransı veya Çölyak hastalığı da olabilir şüpheleniyorsanız , doktorunuza danışmalısınız .
Gluten ve Kilo
olsa gluten içeren gıdalar içeren yok kalori , gluten kendisi yağ yapmak ya da kilo neden olmaz . Özellikle kilo vermek için gluten içeren gıdalardan kaçınmak gerekir . Kilo kaybı hedefi ise, kalori açığı olması hedefliyoruz veya yakmak daha az kalori tüketmek gerekir .