ABD'deki tavuk çorbası gibi, zerdeçal süt sık sık ve hazımsızlık dahil olmak üzere Hindistan'da bir dizi rahatsızlığın tedavisinde kullanılan bir ev ilaçtır. Zerdeçal köri için kendine özgü lezzet ve renk sağlar. Turuncu-sarı baharatla ilgili bazı sağlık yararları olsa da, her şey bir tedavi değildir ve sütle içilmesi faydaları artırmaz.
Mayıs Hazımsızlığa Yardımcı Olabilir
Almanya'da zerdeçal olabilir Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, hazımsızlık için bir tedavi şekli olarak verilecek. UMMC, zerdeçaldaki kurkumin adı verilen aktif bileşenin safra kesesini safra salgılamasını uyarmakta ve bazı kişilerin sindirime yardımcı olabileceğine inanmaktadır. Zerdeçal, bu iddiaları destekleyen veriler 1989'da yapılan bir çalışmanın olmasına rağmen, gaz ve şişkinliğin iyileştirilmesine de yardımcı olabilir.
İltihabı Azaltır
Zerdeçal sütündeki curcumin, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Baharatlı sütün içilmesi, ağrının azaltılmasına ve Alzheimer hastalığı, kalp hastalığı ve enflamatuar barsak hastalığı gibi iltihaplanma ile ilişkili bazı kronik hastalıkların riskini azaltabilir. UMMC'ye göre osteoartrit hastalarına da faydalı olabilir, ancak resmi önerilerde bulunulmadan önce daha fazla araştırma yapılması gerekir.
Kemikleriniz İçin İyi
Ana bileşenlerden biri olarak hizmet veren süt ile zerdeçal Süt, kemik sağlığı için gerekli olan iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Yağsız sütle yapılan 1 su bardağı zerdeçal sütün yaklaşık 300 miligram kalsiyum içerir. Yetişkinlerin günde 1000 miligram ila 1.200 miligram kalsiyum alması gerekir. Günlük kalsiyum gereksinimlerinizi karşıladığınızdan emin olmak, osteoporoz geliştirme riskinizi azaltabilir.
Bazı Kanserlere Karşı Koruyabilir
Antioksidan bakımından zengin bir içecek olarak, zerdeçal sütü de bazı tedavilerin önlenmesine ve yardımcı olmasına yardımcı olabilir. kanser türleri, diyor UMMC. Ulusal Kanser Enstitüsü, "Çin Tıbbı" nda yayınlanan 2008 tarihli bir makaleye göre, kurkuminin kolon kanserinin erken evrelerinde insanlar için toksik olmayan bir müdahale şekli olarak kullanımını araştırıyor. Test tüpü ve hayvan çalışmaları, sütündeki zerdeçalın kolon kanserine ek olarak prostat, meme ve cilt kanserine karşı koruyabileceğini göstermektedir. Sütün içindeki zerdeçal, kansere karşı mücadelede faydalı bir gıda olarak söz vermesine rağmen, daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
, , ] ]