İçme suyunun ne kadar süreceği sorusu ancak ne tür suyun depolandığını ve nasıl depolandığını bilerek cevaplanabilir. Ticari olarak şişelenmiş su ile kendiniz sakladığınız halka açık bir su kaynağından elde edilen su arasında bir fark vardır.
Uzunluk
Ticari olarak şişelenmiş çoğu suyun son kullanma tarihi vardır. Son kullanma tarihi belirtilmemiş olsa bile, raf ömrü yaklaşık bir yıl olmalıdır. Musluğunuzdan gelen, belediye su kaynağı ile pompalanan ve plastik kaplarda depolanan su için, su her altı ayda bir değiştirilmelidir.
Saklama Kapları
Saklama kapları ve saklama kapları faktörlerdir. depolanan suyun uzunluğunu belirleyen miktar iyi kalacaktır. Tüm sular gıda sınıfı plastikten yapılmış kaplarda saklanmalı ya da özellikle suyun depolanması için tasarlanmalıdır. Çoğu kap, dıştaki "HDPE" veya "PP" üzerinde bir yere veya üçgenin içinde "1" veya "2" sayılarına sahip bir geri dönüşüm üçgenine kabartma yapacaktır. Ancak “2” üçgenine sahip “HDPE” lerin tümü gıda sınıfı değildir. Bu nedenle, soda şişeleri, süt şişeleri veya su depolamak için özel olarak tasarlanmış kaplar gibi, daha önce yiyecek veya içecek içeren kapların kullanılması en iyisidir. İdeal olarak, 2 litrelik bir soda şişesi, suyu tekrar kullanılan bir sürahiden daha iyi depolar. Süt kabı tipi şişelerde bulunan plastik zamanla bozulma eğilimindedir, plastik suya batırılır.
Klor
Şişeleri belediye su kaynağından gelen musluk suyuyla doldurursanız, genellikle yeterli miktarda klor bulunur. suda altı ay veya daha uzun süre güvende tutmak için. Şişeleri bir kuyudan suyla dolduruyorsanız, her bir şişeye bir veya iki damla düz, kokusuz beyazlatıcı ekleyin.
Depolama
Suyun 35 - 50 derece F sıcaklıkta saklanması rafı uzatacaktır hayat, suyu dondururken neredeyse süresiz olarak sürmesine yardımcı olacaktır. Suyun donurken genişlemesini sağlamak için şişenin tepesinde yaklaşık 2 inç hava boşluğu bıraktığınızdan emin olun. Su, önerilen süreden daha uzun süre saklanmış olsa bile, yosun oluşumunu önlemek için doğrudan güneş ışığından uzak tutulduğu sürece, hayatınızı kurtarabilir. Bu suyu, iki sürahinin arasına ileri geri dökmek, oksijeni tekrar suya akıtmak suretiyle havalandırır. Bu genellikle "yassı" suyun tadını iyileştirir.