Reader’ın Digest Association, elmaları, beslenme yararları nedeniyle beslenmenize dahil edecek meyveler olarak tanımlar. Elmalar iyi vitamin, mineral, antioksidan ve lif kaynağıdır. Kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerinden demlenir ve kafein adı verilen bir uyarıcıya önemli bir katkıda bulunur. Kafeinin diyetiniz üzerinde hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabilir. Diyet planınızdaki elma ve kahve tüketiminizle ilgili olarak bir doktora danışın.
Antioksidanların Fonksiyonu
“Dünyanın En Sağlıklı 150 Gıdası” nda Dr. Jonny Bowden elmaların çeşitli fitokimyasallar içerdiğini iddia ediyor "have powerful antioxidant power.", 3, [[Quercetin, catechin, phloridzin ve klorojenik asitler meyvede bulunan fitokimyasal türleridir. Bunlar, oksidasyon ve serbest radikallerin zararlı etkileriyle mücadele ederek antioksidanlar olarak işlev görür. Bowden, antioksidanların kardiyovasküler hastalıklar, akciğer kanseri, prostat kanseri, cilt kanseri ve erken yaşlanma gibi serbest radikallerin neden olduğu hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olduğunu söylüyor.
Pektinin Faydaları
Pektin, çözünen bir tür lifdir çoğunlukla elma derilerinde. Reader’ın Digest Association’ına göre, çözünür lif kötü kolesterolü düşürebilir ve kan şekeri seviyesini düzenleyebilir. Yüksek lif içeriği ayrıca düzenliliğin geliştirilmesine yardımcı olur, kabızlığı, irritabl bağırsak sendromunu ve diğer sindirim sorunlarını önler. Golden Delicious, Kırmızı Lezzetli, Empire, Jonathon, Granny Smith, McIntosh, Roma Güzeli ve York gibi diyetlerinizde çeşitli elmaları deneyin.
Potasyum Fonksiyonu
Elmalar mükemmel bir mineral kaynağıdır. potasyum olarak. “Beslenme Almanak” ına göre, potasyum optimum sağlık için en önemli minerallerden biridir. Potasyum, kas kasılması, sinir iletimi ve enzimatik reaksiyon gibi birçok vücut fonksiyonu için gereklidir. Kan şekerini karaciğerde ve kaslarda depolanıp sentezlenebilmesi için glikojene dönüştürmek için kullanılır. Potasyum, vücudun içindeki su dengesinin düzenlenmesi için de sodyum ile etkide bulunur.
Kahvenin Etkileri
“Detoks Diyetinde” Dr. Elson M. Haas, kahvede bulunan kafeinin merkezi bir sinir gibi davrandığını söylüyor sistem uyarıcısı. Bir fincan kahvede bulunan kafein miktarı zihinsel netlikte geçici bir artış sağlayacaktır. Aynı zamanda uyuşukluğu azaltırken aynı zamanda enerji seviyelerini arttırır. Kahvenin içindeki kafein, yazma veya yazma gibi kas koordineli aktiviteyi artırabilir. Haas'a göre, daha fazla kalori yakan bazal metabolizma hızınızı arttırıyor. Kafein ayrıca hafif bir idrar söktürücü ve müshil olarak da işlev görür.
Kafein ile ilgili önemli noktalar
Merkezi bir sinir uyarıcısı olarak davranan kahve, kan basıncınızı ve kalp atış hızınızı artırabilir. Kahvenin içindeki kafein kan şekeri düşürebilir, ancak bu tatlılar için açlığa veya aşka yol açabilir. İlk adrenal stimülasyondan sonra, kan şekeri tekrar yükselir. Kahve, diyetinize herhangi bir besin maddesi sunmaz. “Çiğ Besin Detoks Diyeti” nde Natalie Rose, kafeinin diüretik etkisinin, çoğu zaman yerine geçmeyen birçok besin maddesinin idrar kaybına yol açtığını söylüyor. Kahve veya kafein kötüye kullanımı belirtileri arasında sinirlilik, uykusuzluk, baş ağrısı, baş dönmesi, artmış kalp hızı, yüksek kan basıncı ve beslenme yetersizlikleri sayılabilir. , , ] ]