Vücudunuzun gerçekleştirdiği hemen hemen her aktivite protein yapımını içerir - kas oluşturmadan savaşçı bakterilere kadar - protein açısından zengin besinler sağlığınız için önemlidir. Et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, fasulye, bezelye, yumurta, soya, fındık ve tohum tüketmek size protein ve bir dizi başka besin sağlayacaktır.
Sığır
Daha az miktarda sığır eti yemek - genellikle " yuvarlak "veya" yağsız "seçimler - doymuş yağın üstüne çıkmadan kolayca emilebilir demirden faydalanmanıza izin verir. Her ikisi de sığır eti olan demir ve B-12 vitamini bağışıklık sisteminiz ve enerji seviyeniz için gereklidir. Bir diğer besin maddesi sığır eti sunumu, erkek üreme sağlığı için anahtar olan çinkodur.
Kanatlı
> Türkiye> Yağsız hindi ve derisiz tavuk göğsü hem sağlıklı eklemleri hem de cildi koruyan antioksidan selenyumun mükemmel kaynaklarıdır ve çinko göz ve saç sağlığını optimize eder. Tavuk ayrıca enerjiyi metabolize etmenize ve çocukların doğru şekilde büyümesine ve gelişmesine yardımcı olan niasin sağlar.
Yumurta
Yumurtalar, en kaliteli, en kolay sindirilebilir proteinlerden biridir. Deniz mahsulleri ile birlikte, aynı zamanda güçlü kemikler ve dişler sağlayan bol miktarda D vitamini kaynağıdır. Yumurta sarısının kendisi özellikle zengin bir kolin kaynağı, bir hafıza ve performans güçlendirici ve lutein ve zeaksantin, göz sağlığındaki kilit besinlerdir.
Deniz Ürünleri
Hayvan kaynaklarına benzer şekilde, deniz ürünleri de yüksek kalitededir. Vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu bir amino asit karışımı sunan protein. Deniz ürünleri, somon gibi, beyin sağlığı ve kalp hastalığı ve felç önlenmesinde yardımcı olan omega-3 yağ asitleri sunar. Deniz ürünleri de sıklıkla büyük bir fosfor kaynağıdır, magnezyum ve selenyum artı A ve D vitaminleri
Fasulye ve Bezelye
Fasulye ve bezelye, veganlar ve veganlar için en önemli protein kaynakları arasında yer almakta ve demir kaynağı sunmaktadır. ve çinko. Ayrıca diyet lifi ve sebzelerin diğer besin nitelikleri de bulunduğundan, bu proteinler sebze besin grubunda da sayılır. Bu gıdalardaki diyet lifi kan kolesterolünü, kan şekeri kontrolünü ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.
Soya Ürünleri
Edamame ve tofu gibi soya gıdaları, tam vejetaryen proteinlerin nadir kaynakları arasındadır, yani yeterli miktarda Bu vejetaryen protein seçeneği ayrıca ruh halinizi ve hafızanızı güçlendiren B vitaminleri sunar. Ayrıca, bazı araştırmalar soya gıdalarının menopoz sonrası kadınlar arasında kemik yoğunluğunu bile artırabileceğini öne sürüyor.
Kuruyemiş
Ceviz gibi fındıklardan doymamış yağ almak, kan kolesterol seviyenizi yükselterek, kalp hastalığı riskinizi azaltabilir. kalp ritmi ve kan pıhtılarının önlenmesi. Kuruyemişler hem de tohumlar, vücudunuzu kansere ve kardiyovasküler hastalıklara katkıda bulunabilecek serbest radikallere karşı koruyan bir antioksidan olan mükemmel bir E vitamini kaynağıdır.
Tohumlar
Bazı tohum çeşitleri, fıstıklardan çok daha fazla lif sunar. özellikle de chia, keten, susam, ayçiçeği ve kabak çekirdeğidir. Tohumlar ayrıca fındıklardan biraz daha fazla magnezyum olma eğilimindedir. Kemik sağlığında önemli bir besin maddesi olan Magnezyum, Tip 2 diyabetlere karşı koruma sağlar ve PMS semptomlarını iyileştirebilir.