Normal elmalar ile sıkılıyorsanız ve tatlı dişlerinizi doyurmak için biraz farklı bir şey istiyorsanız, tarçınlı elmalar mükemmel bir tedavi olabilir. Elmaların fitokimyasal ve lif içeriği, kardiyovasküler hastalık, akciğer hastalıkları, diyabet ve obezite riskinizi azaltabilir, ancak “Beslenme Dergisi” nde yayımlanan 2004 tarihli bir makaleye göre daha fazla araştırma yapılması gerekebilir. tip 2 diyabetiklerde kolesterol ve trigliseritler. Bu iki bileşenin birbirine karışması, mikrodalga fırında kolayca yapabileceğiniz basit ve sağlıklı bir atıştırmalıktır.
Herhangi bir döküntü veya kiri temizlemek için elmayı soğuk suyla yıkayın. Red Delicious, Granny Smith veya Fuji gibi seçtiğiniz elmaları kullanın. Bilinen 2,500'den fazla elma çeşidi vardır, bu nedenle en sevdiğiniz tadı seçin.
Elmanın çekirdeğini çıkarın. Bir bıçak kullanarak elmayı ikiye bölün ve tohumların ve çekirdeğin olduğu yerde iki tane v şeklinde kesim yapın ve atın.
Elmaları 1'e kadar olan derinliği ince bir şekilde dilimleyin. 2 mm. Orta boy bir elma yaklaşık 16 ince dilim vermelidir.
Mikrodalga güvenli cam pişirme kabına bitkisel yağ püskürtün. Elma dilimlerini eşit olarak fırın kabının üzerine yerleştirin ve üstlerine daha fazla bitkisel yağ püskürtün. Meyveyi aşırı derecede kullanmayın. Sadece ince bir yağ tabakası elde etmek istersiniz.
Elmalı tarçın üzerine tarçın serpin. Ya da ilave tatlılık için şeker ya da şeker yerine koyun.
Zamanlayıcıyı mikrodalga fırına ayarlayın. Standart 800 watt'lık bir mikrodalga fırın için, pişirme işlemi iki ila üç dakikadan fazla sürmemelidir. Herhangi bir yanmayı önlemek için elmaların zaman döngüsü boyunca yarısına kadar kontrol edin. Elmalar bittiğinde yumuşak olacaktır.
Gerekenler
Bıçak
Mikrodalga fırın pişirme kabı