Diyet lifi, gastrointestinal sistemin diğer besinleri emme şeklini değiştiren bitkilerin sindirilemeyen kısmıdır. Tek başına lifin kalorisi yoktur, ancak yemeklerden sonra dolgunluk hissi verir. Kepekli tahıllar, baklagiller, kuruyemiş, buğday kepeği, meyve ve sebzeler, başlıca lif kaynaklarıdır. Uzmanlar, diyet lifi üzerinde kolon ve sindirim sağlığı üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle çalışmışlardır, ancak lifi yüksek olan diyetler de bazı ilaçların emilimini yavaşlatmanın veya durdurmanın olumsuz sonuçlarına neden olur.
Emilim
Emilim, hareketi açıklar. Bağırsaklardan kan akışına bir maddenin, vücudunuzun geri kalanıyla "biyolojik olarak kullanılabilir" hale gelmesinden önce. Absorpsiyon oranı, gıda alımı ve gastrointestinal sağlığınızın durumu gibi çeşitli faktörlere bağlıdır, ancak tipik olarak yüzde 100'den azdır. Emilim, yalnızca oral yoldan verilen ilaçlar için geçerlidir. Doğrudan kana yapılan bir enjeksiyon, sindirim sistemini tamamen atlar.
Elyafın Etkileri
Çeşitli elyaf türlerinin vücutta farklı rolleri vardır. Çözünebilir lif safra asitleriyle bağlanmış gibi görünmekte ve sindirim kanalında jel benzeri bir madde oluşturmaktadır. Bu, bazı besin maddelerinin ve ilacın kan dolaşımına emilimini yavaşlatır. Örneğin, kolesterol ve glukoz üzerinde bir etkiye sahip olduğu bilinmektedir ve bazı uzmanlar, hiçbir etkisi bulunmamasına rağmen, elyafın minerallerin emilimini nasıl etkilediğini de araştırmıştır. Aksine, Linus Pauling Enstitüsüne göre, tahıl lifi içindeki fitat varlığının mineral emilimini yavaşlattığı görülmektedir.
İlaçlar
Diyet lifi, aşağıdaki reçeteli ilaçların emilimini ve etkililiğini önemli ölçüde engelleyebilir: trisiklik doksepin ve imipramin gibi antidepresanlar; gliburit ve metformin gibi anti-diyabetik ilaçlar; karbamazepin olarak bilinen nöbet ilacı; kalp fonksiyonunu düzenlemek için kullanılan digoksin; çeşitli psikolojik bozukluklara yardımcı olan lityum; penisilin; ve kolestiramin ve kolestipol gibi kolesterol ilaçları. Ek olarak, yulaf kepeği ve meyve pektini belirli statinleri engelleyebilir.
Öneriler
Ortalama Amerikan diyeti günde sadece 14 g lif içerir. Amerikalılar için 2005 tarihli Diyet Kılavuzuna göre, tüketilen her 1000 kalori için en az 14 g lif bulunmaktadır. Bu tür yüksek lifli diyet her öğünde önemli miktarda lif yemeyi gerektirir - bazı gıdalar tek bir porsiyonda 5 g'dan fazla içerir - ancak girişimden kaçınmanın en iyi yolu, ilaç tüketiminden iki ya da üç saate kadar ilaç almaktan kaçınmaktır. İlaç kullanıyorsanız, gün boyunca yeterli miktarda lif içeren bir yemek planı oluşturmak için doktorunuzla birlikte çalışmanız gerekebilir.