Cleveland Clinic’e göre ortalama bir Amerikalı günde 22 çay kaşığı tüketiyor - kadınlar için tavsiye edilen 6 çay kaşığı ve erkekler için 9 çay kaşığı. Bu şekerin çoğu şekerli içecekler, atıştırmalık yiyecekler, unlu mamuller, tahıllar ve diğer işlenmiş yiyeceklerden gelir. Şeker alımınızdan endişe ediyorsanız, Dr. Mark Hyman soğuk hindi olmasını önerir. Ancak, University of Massachusetts Tıp Fakültesi, Ph.D.'den Sherry Pagoto'ya göre, damak tadınızı yavaş yavaş geriye alarak kendinizi tatlı şeylerden arındırabilirsiniz.
İçeceklerinizi İzleyin
, buzlu çay, meyve suyu veya sağlıklı içecekler için spor içecekleri şeker alımınızı önemli ölçüde azaltacaktır. Harvard Halk Sağlığı Okulu, 12 ons kola veya portakal suyunun 10 çay kaşığı şeker içerdiğini bildirmektedir. Aynı spor içki için 5 çay kaşığı şeker ve 12 çay kaşığı kızılcık suyu verir. Şu anda günde iki veya daha fazla porsiyon şekerli içecek içiyorsanız, günlük bir porsiyonu bir sade su veya seltzer ile limon veya kireç veya taze demlenmiş bitki çayı ile değiştirerek sütten kesme işlemine başlayın. Her iki haftada bir, daha sağlıklı seçenekler tatlandırılmış içeceklerin yerine tamamen geçinceye kadar porsiyon sayınızı azaltın.
Kan Şekeri Dengeleyin
Hyman, tatlılar için yoğun istekleri azaltmak için kan şekerinizi gün boyunca sabit tutmanızı önerir. seviyeleriniz düştüğünde ortaya çıkabilir. Vücudunuza düzenli bir glikoz ve hücrelerinizin yakıtı olan akışını sağlamak için düzenli yemekler ve atıştırmalıklar yiyin. Tüm öğünler ve atıştırmalıklar, yağsız tavuk veya balık, yumurta, fasulye, fındık veya süt gibi bazı sağlıklı proteinler içermelidir. Örneğin, kahvaltıda yumurta, öğle yemeğinde pişmiş tavuk veya tofu salatası ve akşam yemeğinde buharda pişmiş sebzeli ızgara somon balığı. Atıştırmalıklar bir avuç fındık veya meyveli sade yoğurt porsiyonu olabilir.
Daha Fazla Bütün Yiyecekler Yiyin
Yemeğinizin çoğu bir kutu veya kartondan geliyorsa, tercihlerinizi yeniden düşünün. Görünüşe göre “sağlıklı” işlenmiş yiyecekler bile lezzetlerini arttırmak için sıklıkla şekerle doldurulur. Yemeye hazır tahıllar, unlu mamuller, granola ve protein barlar, meyveli yoğurt ve hatta donmuş gıdalar önemli miktarda ilave şeker ile gelebilir. Aslında, 2014 yılında ABD Gıda ve İlaç İdaresi, eklenmiş şekerleri meyve veya süt ürünlerindeki gibi doğal olarak oluşan şekerlerden ayırmak için işlenmiş gıdalardaki besin etiketlerinin değiştirilmesini önermiştir. Alışveriş sepetinizi, işlenmiş yiyeceklerin raflarda bulunduğu mağazanın merkez koridorlarından uzağa yönlendirin ve taze meyve ve sebzeler, etler, fındıklar, fasulye ve tohumlar gibi daha sağlıklı bütün yiyeceklere yükleyin. İşlenmiş gıda tüketiminizi her hafta biraz daha fazla azaltmak için kendinize sorun.
Tatlılar Takas
Bir akşam yemeği tatlı bir bitirmeksizin eksik hissediyorsa, bir hafta içinde kendinizi şımartmak istediğiniz zamanı azaltarak başlayın. . Kurabiye veya dondurma için biraz kurutulmuş meyve veya taze meyve püresi kullanın. Bir çikolata ya da bir dilim çikolatalı kek yerine, yüzde 70 koyu çikolata ya da çiğ kakao ve avokado ile yapılan "puding" porsiyonunu deneyin. Tatlı kuraldan ziyade istisna olana kadar sütten devam edin. Diyetinizdeki şeker miktarını azalttığınızda, tat alma duyunuzu sıfırlarsınız, böylece tatlılar için isteklerinizi kaybedersiniz.
, , ] ]