Tablo veya beyaz şeker olarak da adlandırılan şeker, şeker kamışından, şeker pancarlarından veya diğer bitkisel kaynaklardan elde edilen ve granül formda işlenen saf sakarozdur. Genellikle bir tatlandırıcı olarak kullanılan şeker, sağladığı kalorilerden başka az bir besin değeri içerir. USDA Gıda Kompozisyon Veri Tabanı tarafından sağlanan beslenme gerçeklerine.
Kaloriler
ABD Tarım Bakanlığı veri tabanına göre, 100 gramlık bir kısım şeker 387 kalori içermektedir. Karbonhidratlar bu önlemin tamamını oluşturur. Şekerli protein, yağ veya kolesterol yoktur.
Besinler
100 gram şekerde sadece vitamin, mineral veya diyet lifi gibi diğer besin maddelerinin miktarları görülür. br>
Yüksek miktarda diyet şekeri diş çürüğü, beslenme yetersizlikleri, diyabet, obezite ve kalp hastalıkları riskinizi artırabilir, Oklahoma State University Cooperative Extension web sitesini uyarır. Bu nedenle, ölçülü olarak şeker tüketmelisin. , , ] ]