Bir protein sallanmasının tamamlayıcı protein sağlamasını beklersiniz, ancak önceden karıştırılmış birçok versiyon aynı zamanda şeker gibi karbonhidratları da içerir. Karbonhidratsız sallamak için karbonhidrat içermeyen bir soya tozu alın ve kendiniz karıştırın. Ancak o zaman bileşenlerden ve karbonhidratsız durumundan emin olabilirsiniz.
Kaçınılması Gereken Tozlar
Peynir altı suyu ve kazein protein tozunun en saf izolat versiyonları bile porsiyon başına yaklaşık 3 gram karbonhidrat içerir. Şekersiz yumurta akı proteini bile porsiyon başına 1 gram karbonhidrat içerir. Soya, tamamen vejetaryen protein kaynağıdır, yani vücudunuzun kendi kendine üretemediği bütün amino asitleri içerir. Birçok soya proteini, karbonhidrat içeriğini artıran bileşenler içermesine rağmen, karbonhidratsız soya proteini tozlarını bulabilirsiniz. Kahverengi pirinç, kenevir ve bezelye proteini de dahil olmak üzere diğer bitki bazlı proteinler, porsiyon başına doğal olarak 3 ila 4 gram karbonhidrat içerir.
İçerik Listesi
Bir soya proteini tozu için alışveriş yaparken içerik listesi ve beslenme etiketi. İçerik listesi, dekstroz, maltodekstrin, sukroz, fruktoz veya baston şekeri dahil herhangi bir şekeri listelememelidir. Bu şekerler toza karbonhidratlar katar. Belirli bir bileşen hakkında emin değilseniz, beslenme etiketini kontrol edin ve karbonhidratlar hattının sıfırı listelediğine dikkat edin. Aromalı proteinler mutlaka sınırsız değildir, çünkü stevia veya başka bir yapay karbon içermeyen tatlandırıcı ile tatlandırılabilirler ve karbonhidrat içermeyen tatlandırıcı katkı maddeleri içerirler.
Sadece Su
karbonhidrat ekler. Çalkalamanızın tamamen karbonhidrat içermemesini istiyorsanız Su sadece karıştırma seçeneğidir. Tozdaki topakları kırmaya yardımcı olmak ve pürüzsüz bir doku oluşturmak için spiral metal bilyeli bir blender şişesi kullanın. Köpüklü bir sallama tercih ederseniz, protein tozunu suyla ve buzla karıştırın.
İlave Karışımlar
Meyve, fındık ezmesi ve hatta tatlandırıcı özler karbonhidrat ekleyebilir. Şekersiz bir protein tozu seçtiyseniz, herhangi bir karbonhidrat eklemeden biraz aspartam, sukraloz veya stevia ile lezzetlendirebilirsiniz. Karbonhidrat içeriğinden ödün vermeden, hindistancevizi yağı veya keten yağı gibi sallantıya saf bir yağ ekleyebilirsiniz. Bu yağlar, anti-mikrobik laurik asit veya omega-3 yağ asitleri gibi faydalı besinler sağlar.