Hiperkalemi kanınızdaki yüksek düzeyde potasyum ile karakterize bir durumdur. Potasyum vücudunuzun fonksiyonlarında birçok rol oynayan bir mineraldir, ancak litrede 5,2 milimetreden fazla olan normalden daha yüksek bir seviye sağlık komplikasyonlarına neden olabilir. Yeşil meyve suları ve smoothie'lerin popülaritesinin artmasıyla, birçok yeşil sebzenin besin maddesi içerdiğinden potasyum seviyenizin yükseleceği konusunda endişeleriniz olabilir. Diyetinize yeşil sebze suları ekledikten sonra hiperkalemi semptomlarından herhangi birini yaşarsanız, doktorunuza danışın.
Hiperkalemi
Hiperkaleminin en yaygın nedeni böbrek hastalığıdır, ancak Addison hastalığı, yanıklar, Tip 1 diyabet, alkolizm ve bazı ilaçlar diğer potansiyel nedenlerdir. Ek olarak, yiyecek ve takviyeler yoluyla yüksek miktarda potasyum alımı da normal seviyeden daha yüksek olabilir. Yapraklı yeşil sebzeler genellikle meyve suyu içeceklerine veya smoothie'lere dahil edilir. Bu içeceklerin yüksek miktarda alınması hiperkalemiye katkıda bulunabilir, ancak nedeni olma olasılığı düşüktür. Durumun belirtileri kalp atışı düzensizlikleri, yavaş nabız ve bulantı içerir. Basit bir kan testi, potasyum alımınızı azaltmanızın gerekip gerekmediğini belirleyebilir.
Meyve Suyu Sıkma
Yeşil sebzelerin sıkılması, içerisindeki besin maddelerini yoğunlaştırır, çünkü bir bardakta birkaç porsiyon tüketirsiniz. Ek olarak, çiğ sebzeler yemek, çoğu pişirme işlemi sırasında kaybedilen, potasyum da dahil olmak üzere besin alımınızı artırır. Potasyum takviyesi kullanıyorsanız, doktorunuzla yemek planınıza yeşil meyve suları dahil etme güvenliği hakkında konuşun.
Yeşil Sebzeler
En sık sulu meyve suları yeşildir. Ispanak, lahana, lahana, rezene, hindiba, hindiba, hindiba, lahana, hardal yeşillikleri ve birçok marul türü birçok yeşil meyve suyu tarifinde görünen bazılardır. Bu tariflerin bazıları, birçok yapraklı yeşilliklerin acı tadına karşı koyan meyveler içerir. Pek çok meyve türü de düzenli olarak yeşil sebze suları içtiğinizde fazla alma riskini artıran yüksek seviyelerde potasyum içerir.
Potasyum İçeriği
Yeşil sebzelerin potasyum içeriğini bilmek, yeşil suları oluşturmanıza olanak sağlar Potasyum seviyenizi tehlikeli bir bölgeye yükseltmeden. Bir bardak çiğ ıspanak 167 miligram, bir bardak hardal yeşili 198 miligram, lahana 300 miligram içerir ve marul fincan başına yaklaşık 108 miligramdır. Potasyum için günlük önerilen alım miktarı 4.700 miligramdır ve çoğu durumda yeşil meyve suyu içmek, seviyelerinizin çok yükselmesine neden olmak için yeterli olmaz. Bununla birlikte, takviye alırsanız, potasyumda yüksek olan diğer yiyecekleri yerseniz veya sağlık durumunuz varsa, sağlık yararlarına rağmen yeşil sular sizin için doğru seçim olmayabilir.