Bir çay kaşığı tuz, Tıp Enstitüsü'nün üst önerilerinden daha büyük olan 2.335 mg sodyum içerir. Vücudunuzun çalışması için sodyum gerekir. Sıvıları ve diğer elektrolitleri vücudunuzda dengede tutar ve kas kasılmaları ve sinir hücresi iletişimi için gereklidir. Bununla birlikte, çok fazla sodyum sağlığınıza zararlı olabilir. Sodyum alımınızı ve sodyum kan düzeylerinizi sağlıklı bir aralıkta tutun.
Yeterli Alım Seviyeleri
Tıp Enstitüsü, günlük olarak önerilen sodyum alımını vermez. Bunun yerine, sodyum tavsiyelerini yeterli alım seviyelerinde sınıflandırır. Yeterli bir alım seviyesi, vücudun, sodyumun vücutta yapabileceği tüm işlevleri yerine getirmek için ihtiyaç duyduğu sodyum miktarıdır. 9 ila 50 yaş arasındaki insanlar için, yeterli alım günlük 1500 mg'dır. 1 ila 3 yaş arası çocuklar için, yeterli alım her gün 1.000 mg sodyumdur. 4-8 yaş arası çocuklar için 1.200 mg sodyum gerekir. 51 ila 70 yaş arasındakilerin günde 1.300 mg alması gerekir ve 71 yaşın üzerindekilerin günde 1.200 mg'a ihtiyacı vardır.
Tolere Edilebilir Üst Giriş
Tolere edilebilir üst alım seviyesi sodyum Enstitüsü'nün en yüksek sodyum miktarıdır. Tıp, herhangi bir olumsuz sağlık etkisi olmadan tüketilmesini önerir. 14 yaş ve üstü bireyler günde 2.300 mg sodyum geçmemelidir.
Hipertansif Bireyler
Sodyum yüksek tansiyon veya hipertansiyona neden olabilir ve daha da kötüleşebilir, bu nedenle hipertansiyon tanısı alanların sodyumlarını izlemeleri esastır. alım seviyeleri. ABD Tarım Bakanlığı tarafından kurulan kan basıncını kontrol etmek için sodyum alımını azaltmayı amaçlayan bir diyet olan DASH diyeti, hipertansif hastaları, sodyum alımını günde 1.200 ila 1.500 mg'a düşürmeye çağırıyor.
Blood Sodyum Seviyeleri
Bir sodyum kan testi, suya göre sodyum miktarını ölçer. Bu, anormal bir sodyum dengesi olduğundan şüpheleniyorsa, doktorunuzun karar verebileceği bir kan testidir. Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre, sağlıklı bir yetişkin için normal kan sodyum seviyesi litre başına 135 ila 145 milliequivalents arasındadır.