Keten tohumu unu öğütülmüş keten tohumu olur. Tohumlarınızı bir kahve veya baharat değirmeni içinde öğüterek kendiniz yapabilirsiniz veya daha önce yapılmış bir yemeği satın alabilirsiniz. Keten tohumu unu, beyin gelişimini ve kalp sağlığını destekleyen bir besin maddesi olan yüksek omega-3 yağ asidi içeriği ile bilinir. Keten tohumu unu ayrıca potasyum dahil olmak üzere bir düzineden fazla vitamin ve mineral kaynağıdır.
Önemi
Potasyum hücre, doku ve organ işlevini destekleyen bir mineraldir. Doğru sıvı ve mineral dengesini korumanıza yardımcı olur ve proteinlerin ve karbonhidratların metabolizmasına yardımcı olur. Büyüme ve onarım için kasların potasyum'a ihtiyacı vardır. Çok az miktarda potasyum düzensiz kalp atışı ve hatta felce yol açabilir.
Potasyum ve Keten Tohumu Unlu Mamuller
Birçok gıdada potasyum bulunur ve keten tohumu unu bunlardan biridir. 1 yemek kaşığı. Keten tohumu unu porsiyonunda günlük değerin yaklaşık yüzde 2'si olan 57 mg potasyum bulunur. Keten tohumu, porsiyon başına 200 mg potasyum veya daha fazla içeren bir besin olarak tanımlanan yüksek potasyumlu bir gıda olarak kabul edilmez. Muz, kuru üzüm, tatlı patates ve mercimek, yüksek potasyumlu yiyeceklerin örnekleridir.
Ek Beslenme
Potasyum ve omega-3 yağ asitleri ile birlikte, keten tohumu unu, sekiz B vitamininin yedi kaynağıdır. Ayrıca kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, çinko, bakır, manganez ve selenyum sağlar. "In just 1 tbsp.", 3, [[keten tohumu unu, sindirim sağlığını destekleyen ve kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olan 2 gr lif alırsınız.
Keten tohumu unu içindeki potasyum ve diğer besinlerden faydalanmak için, onu keten tohumu öğünlerinde karıştırın mısır gevreği üzerinde. Potasyum içeriğini arttırmak için mısır gevreğine portakal suyu veya mısır gevreklerine mısır gevreği ekleyin. Ayrıca pişmiş ürünlere keten tohumu unu ekleyebilirsiniz. Keten tohumu unu ayrıca 6 oz başına 398 mg potasyum sunan yoğurtla iyi karışır. hizmet.
, , ] ]