B vitaminleri, vücuttaki gıdaları enerjiye dönüştürmeden sağlıklı cilt, tırnaklar ve saçların gelişimine kadar birçok işlem için gereklidir. Pantotenik asit veya B-5 vitamini, B vitamin kompleksini oluşturan sekiz vitaminden biridir. Çoğu gıdada bulunurken, yüksek oranda işlenmiş gıdalar pantotenik asit bakımından düşüktür. Tamamen minimal olarak işlenmiş gıdaları yemek yeterli miktarda pantotenik asit almanızı ve birçok sağlık yararından yararlanmanızı sağlar.
Düşük Kolesterol
Pantotenik asidin fonksiyonlarından biri de kolesterol üretmektir. Son araştırmalar, pantotenik asidin bir türevi olan pantetin, düşük LDL kolesterol seviyelerine (kötü kolesterol) yardımcı olabileceğini göstermektedir. Örneğin, 2011'de "Beslenme Araştırması" dergisinde yayınlanan bir çalışmada, pantetinin 120 kişinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki etkileri incelenmiştir. Denekler düşük kolesterol diyeti uyguladı ve 16 hafta boyunca ya pantetin ya da plasebo aldı. Çalışmanın sonunda, pantini alan kişilerde LDL ve total kolesterol düzeyleri yalnızca düşük kolesterol diyetine göre daha düşüktü.
Yara İyileşmesi
Pantotenik asidin vücudun yaraları iyileştirmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir, özellikle ameliyattan sonra. Örneğin, "Uluslararası Vitamin ve Beslenme Araştırmaları Dergisi" nde yayınlanan 1998 tarihli bir çalışma, doğrudan yaraya uygulandığında, yara iyileşme sürecinde kalsiyum, D vitamini ve pantotenat'ın, doğrudan yaraya uygulandığında, tıpkı sizin gibi krema ile. Kalsiyum, D vitamini ve pantotenat kombinasyonu, protein sentezini ve yara iyileşmesine katkıda bulunan hücrelerin sayısını artırmaya yardımcı oldu.
Önerilen Günlük Alım
Pantotenik asit suda çözünür bir vitamin olduğundan, Vücudunuzda saklamayın ve her gün diyetinizden veya bir takviyenizden almalısınız. Tıp Enstitüsü yetişkin erkeklere ve kadınlara her gün 5 miligram pantotenik asit almalarını önermektedir. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, çok yüksek dozlarda pantotenik asit ishal veya kanamaya neden olabilir, ancak günlük önerilen miktarın aşılması güvenli kabul edilir.
Diyetik Kaynaklar
Pantotenik asit çeşitli yiyecekler. Süt ürünleri, tavuk, yumurta, mercimek, brokoli, avokado ve tatlı patates en iyi pantotenik asit kaynaklarıdır. Kepekli tahıllar ve tam tahıllı tahıllar da iyi bir vitamin kaynağıdır, ancak tahıl işlemek tahılda gıdada% 75'lik bir pantotenik asit kaybına neden olabilir. Taze sebzeler, etler ve bütün, asgari miktarda işlenmiş tahıllar bakımından yüksek bir diyet yemek pantotenik asit için günlük gereksinimlerinizi karşılamanızı sağlayacaktır.