Ilık bir fincan kahve gününüze sıçrayabilir veya öğleden sonra bir öğleden sonra alma imkanı sunsa da, bu popüler demlenmiş içecek aynı zamanda tiamin ve folik asit gibi bazı hayati besinlerin tükenmesine de katkıda bulunabilir. Kahve alımınızı düzenlemek ve diyetinize besin açısından zengin besinler koymak, vitaminler, mineraller ve kaybedebileceğiniz diğer besinleri dengelemek için yardımcı olabilir.
B Vitaminler
Kahve vücudunuzda B vitamini seviyelerini tüketebilir, Tiamin, riboflavin ve niasin dahil. Ellen W. Cutler, “Gıda Alerjisi Tedavisi: Yiyecek Çektirmesi, Obezite, Depresyon, Baş Ağrıları, Artrit ve Yorgunluğa Yeni Bir Çözüm” bölümünde, kahvede bulunan kafeinin vücudunuzun B vitaminlerini emme kabiliyetine müdahale edebileceğini ve istekli olabileceğini açıklıyor Bu gerekli besinlerin atıklarının giderilmesi.
B vitaminleri, enerji üretiminden toksinlerin giderilmesine kadar çeşitli kritik vücut süreçlerine katkıda bulunabilir. Alan H. Pressman ve Sheila Buff, “Komple Aptal'ın Vitaminler ve Mineraller Kılavuzu” nda yer alıyor, vücudunuzun sinir büyümesini düzenleyen, zihinsel ve hafıza işlevlerini yöneten, gıdaları enerjiye dönüştüren ve kolesterol seviyelerini koruyan B vitaminlerine ihtiyacı olduğunu açıklıyor. Deniz ürünleri ve kümes hayvanları ile kepekli tahıllar, baklagiller ve süt ürünleri de dahil olmak üzere birçok ette doğal olarak bulunan B vitaminlerini bulabilirsiniz.
Kalsiyum
Düzenli tüketildiğinde, kahve alkalize edici mineral kalsiyum miktarlarını azaltabilir vücudunda. “Enerji İçin Yemek: Yaşamınızı Bitki Bazındaki Bütün Gıdalarla Dönüştürmek” başlıklı Yuri Elkaim, kahvedeki kafeinin kalsiyum atılımının artmasına katkıda bulunabileceğini açıklıyor. Kafein, Elkaim, bir idrar söktürücü olarak vücudunuzdan kalsiyum gibi besinleri çekebileceğini söylüyor. Azalan kalsiyum seviyeleri diğer sağlık sorunlarının yanı sıra zayıf kemiklere de neden olabilir. Pressman ve Buff, kalsiyumun kalp atışı düzenlemesi, kan basıncı yönetimi, kas kasılmaları, sinir iletişimi ve bağ dokusu oluşumuna katkıda bulunduğunu not eder. Kalsiyumun birçok süt ürünü ve bazı deniz ürünlerinin yanı sıra badem, brokoli, Brüksel lahanası ve ıspanak gibi çok çeşitli yiyeceklerde bulabilirsiniz.
Magnezyum
Kahve magnezyum içermesine rağmen Vücudunuzdaki magnezyum seviyelerini azaltmak. Carolyn, “Magnezyum Mucizesi” nde, kahvenin diüretik özelliklerinin magnezyumun emilimini engelleyebileceğini ve atılımını artırabileceğini açıklıyor. Magnezyum eksikliğinin yorgunluk, uykusuzluk, ilgisizlik, kafa karışıklığı, sinirlilik ve öfke gibi anksiyete veya depresyonla ilişkili belirtilerle sonuçlanabileceğini belirtti. Dean, magnezyumun “iyi hissettiren” beyin kimyasal serotoninin üretimini desteklediğini ve adrenal bez sağlığını desteklemeye yardımcı olduğunu açıklıyor.
Magnezyum, kalsiyum emilimine yardımcı olarak genel sağlığa da katkıda bulunuyor ve Pressman ve Buff, magnezyum kalp sağlığı ve kan basıncı bakımı için gereklidir. Magnezyum, balıklarda, kepekli tahıllarda ve baklagillerin yanı sıra badem ve kaju gibi fındıklarda ve enginar, brokoli, bezelye, ıspanak ve kabak gibi birçok sebzede bulunur.
, , ] ]