Kilo vermeye çalışırken, yemek tercihleriniz başarınız için hayati öneme sahip. Örneğin derisiz bir ızgara tavuk göğsü ile Kentucky Fried Chicken'da derin yağda kızartılmış bir versiyonun tüketilmesi arasındaki fark yaklaşık 200 kaloridir. Ancak içecek seçimleriniz, beslenme hedeflerinize yardımcı olmak veya zarar vermek için de önemlidir. Şekerli alkolsüz içeceklerin ve alkolün diyet içecekleri olarak sakıncaları açık olsa da, diğer seçenekler inceleme gerektirir.
Su
Sıfır kalori içeren su iyi bir seçimdir. Vücudunuzu nemlendirir, dolgunluk hissi verir ve metabolizmayı artırabilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, kilo hedeflerinizden bağımsız olarak günde altı bardak su içmenizi önerir. Club soda, karbonatlaşma nedeniyle bu dolgunluk hissini artırabilir ve aynı zamanda kalorisizdir. "Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi" nin Eylül 2006 sayısında yayınlanan bir araştırma, içme suyunu metabolizmada yüzde 30'luk bir artışla ilişkilendiriyor.
Kahve ve Çay
Çay ve kahve sizde hemen hemen hiç kalori içermiyor onlara malzemeler ekleyin. 1 çay kaşığı şeker ve 1 çorba kaşığı krema içeren bir fincan kahve yaklaşık 45 kalori içerir. Bir Starbucks beyaz çikolata mocha 16 onsluk bir bardakta 400 kalori toplar. Çoğu çay ve kahve, metabolizmanızı uyarabilen ve iştahınızı bastırabilen kafein içerir. Kafein hamile kadınlar ve anksiyete bozukluğu olan kişiler için sorunlu olabilir.
Yeşil Çay
Kafeinin yanı sıra, yeşil çay diğer iki yağla mücadele özelliğine sahiptir: kateşinler ve antioksidanlar. Son üç çalışmada, yeşil çay - kafeinsiz versiyonlar dahil - kilo kaybı ile bağlantılıydı. Rutgers Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, yeşil çayı besleyen farelerin, diyetleri yeşil çayı içerdiğinde obez olmadıklarını buldu. Klinik araştırmalar Merkezi'nden araştırmacılar, yeşil çay içen obez erkeklerin, yağlamayanlara göre daha hızlı yağ yaktıklarını buldular. “Amerikan Klinik Beslenme Dergisi” tarafından bildirilen bir araştırmada, 3 ay boyunca bir şişe yeşil çay içenlerin, aynı miktarda siyah çay içenlere göre daha fazla vücut yağ kaybettiği tespit edildi.
> Süt ayrıca kilo verme programının bir parçası olabilir. Yağsız süt, 8 onsluk cam başına 83 kalori içerir, ancak ayrıca 8 gram protein ve yaklaşık 300 miligram kalsiyum sağlar. Tam inek sütü, koyun ve keçi sütlerinden iki kat daha fazla kalori içerir. Soya sütü fincan başına 100 kalori içerir. Et ve peynir dahil olmak üzere pek çok protein kaynağı yağ oranı yüksektir, ancak yağsız süt neredeyse yağsızdır.
Meyve suyu ve Alkol
Meyve suları vitamin ve antioksidanlar sağlar, ancak yaklaşık olarak soda gibi kaloriler - 8 oz'da yaklaşık 150 bardak. Meyve suyu içerenler de dahil olmak üzere alkollü içecekler çoğunlukla boş kalori sağlar. Kalori sayıyorsanız kaçınılması gereken diğer içecekler bira, şarap ve karışık içeceklerdir. Çoğunlukla boş kalorilerde yüksektir ve dehidrasyona neden olur.