Mısır nişastası yemek sadece sizi hasta edemez, aynı zamanda mineral eksiklikleri veya gebelik diyabeti gibi altta yatan koşulların varlığını da gösterebilir. Mısır nişastası ve sindirilmeyen diğer şeyler için arzu, test etmeniz gereken sağlık uygulayıcınızı görmek için randevu almak için dikkat etmeniz gereken kırmızı bir ışıktır.
Cornstarch nedir?
Mısır nişastası endospermden elde edilir mısır taneleri kalbinde. Kalınlaştırıcı bir madde olarak ve bazı durumlarda vücut tozlarında talk yerine kullanılan bir karışım olarak pişirme işleminde kullanılır. Mısır nişastası toksisitenin kendisini göstermez; bununla birlikte, onu özleyen bazı insanlar için çeşitli mineral eksikliklerini gösterebilir.
Pica
Mısır nişastası ve kir, kum, dışkı veya kağıt gibi diğer gıda dışı öğelere pika denir. Yetişkinler ve çocuklar pikadan muzdarip olabilir; ancak, A.D.A.M Tıp Ansiklopedisine göre, küçük çocuklarda daha yaygındır. Hamile kadınlar mineral eksikliği veya çinko ya da demir gibi besin eksikliğinden dolayı sindirilemez şeyler arzulayabilirler. Pica, yalnızca gıda dışı materyaller için değil, bazı dokuların hissi için de bir özlemdir.
Belirtiler, İşaretler ve Testler
Pika belirtileri saç gibi çeşitli gıda dışı malzemelerin tüketilmesinden kaynaklanmaktadır. , buz, kum, boya ve kil. A.D.A.M Medikal Ansiklopedisine göre, teşhis konulmadan önce en az bir ay sürmelidir. Pika için kesin bir test yoktur; Bununla birlikte, genellikle mineral eksikliğinden muzdarip insanlarda meydana geldiğinden, en yaygın eksiklik olan demir ve çinko seviyelerini kontrol etmek için genellikle kan testleri yapılır. Ek olarak, sağlık uygulayıcınız kirlenmiş toprak, hayvan dışkısı veya boya tüketilirse enfeksiyon testi yapmalı ve zehirlenmeye yol açmalıdır. Tedavi genellikle eksik besin maddelerinin değiştirilmesi, diğer tıbbi durumların çözülmesi ve tedavi yoluyla davranışların değiştirilmesine odaklanır. Bazen ilaçlar reçete edilir.
Amilofaji
Amylophagia bir pika şeklidir ve büyük miktarlarda saflaştırılmış nişastanın zorunlu tüketimine özgüdür. Bu durumun hamilelik sırasında kadınlarda ortaya çıkması sık görülür. Aile Hekimliği Arşivi, amilofajinin, hamilelik sırasında gestasyonel diyabetin de bir belirtisi olduğuna dikkat çekmektedir. Amylophgaia normal pikadan farklıdır, çünkü mısır nişastası gibi rafine nişasta için bir özlem içerir. Amilofaji, Oral Cerrahi, Oral Tıp, Oral Patoloji, Oral Radyoloji ve Endodontoloji dergisine göre demir eksikliği anemisi ile de ilişkili olabilir. Bu durum etnik kadınlarda daha sık görülür.
Ek Kaygılar
Çok miktarda mısır nişastası yemek, ayrıca kabızlığa ve bağırsak tıkanıklıklarına yol açabilir. Ayrıca, genetiği değiştirilmiş mısır nişastası veya GDO'ların yenilmesinin yanı sıra her türlü ülser, asit reflü ve sindirim rahatsızlıklarının yanı sıra ek beslenme kaybına yol açabileceğini gösteren bazı anekdot kanıtları vardır. , , ] ]