. Kolesterol iki kategoriye ayrılabilir : ( . Kötü kolesterol ) , yüksek yoğunluklu lipoproteinler ( iyi kolesterol ) ve düşük yoğunluklu lipoproteinler kanola veya zeytinyağı gibi , HDL seviyelerini yükseltmek tekli doymamış yağ yüksek pişirme yağları kullanın . Doymuş yağ ve trans yağ asitleri , düşük veya hiç seviyelerine sahip gıdalar bulmak için beslenme gerçeklere bak .
2
çözünür lif yüksek tahıl yiyin . Çözünür lif düşürmek ve taşımak uzak kötü kolesterolü veiyi tür düzeylerini yükseltmek için yardımcı olur . Tam tahıllı ekmekler ile rafine un ekmek değiştirin. Gıda yargılar en iyi beslenme etiket üzerindeki karbonhidrat verileri karşılaştırma yapılabilir . Sabah yulaf yerine mısır irmik ve çözünür lif için yerine beyaz pirinç , kahverengi pirinç seçin .
3
diyet dahil protein gıdalarındoğru türlü seçin . Protein yağsız veya non - yağlı kaynaklardan gelmelidir . Kümes hayvanları, tavuk , başbakan ya da domuz eti ve bacak ve bel kesim yağsız yağlı et yerine , sağlıklı et yiyin. Siyah fasulye ve diğer baklagiller gibi et dışı kaynaklardan protein alın .
4
diyet içine faydalı bitkisel gıdalar dahil . Doğru sebzeler , meyve ve mantar kötü kolesterolü düşürmek , farklı faydalı yağları , antioksidanlar ve diğer doğal bileşikler vardır . Ispanak , lahana ve pazı gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler seçin , ve günde dört veya daha fazla porsiyon yiyin . Diyet içine elma , yaban mersini ve nar gibi yüksek antioksidan meyve dahil .
5
diyet için omega 3 yağ asitleri kaynakları ekleyin . Omega 3 yağ asitleri LDL kolesterol seviyesini düşürerek dahil olmak üzere sağlık için sayısız faydaları var . Somon ve ceviz gibi omega 3 doğal kaynakları seçin . Omega 3 açısından çok yüksek olduğu soğuk preslenmiş keten tohumu yağı , kendinizi ilave düşünün .