1. Artırılmış Yüzey Alanı: Villuslar ince bağırsağın iç yüzeyini kaplayan parmak benzeri çıkıntılardır. İnce bağırsağın yüzey alanını artıran daha da küçük çıkıntılar olan mikrovilluslarla kaplıdırlar. Bu artan yüzey alanı, sindirim enzimleri ve besinler arasında daha iyi temasa izin vererek etkili emilimi kolaylaştırır.
2. Epitel Hücreleri: Villuslar besin emilimine yardımcı olacak özel yapılara sahip epitel hücreleriyle kaplıdır. Bu epitelyal hücrelerin yüzeylerinde belirli besinlerin emilmesinden sorumlu olan çok sayıda sıkı paketlenmiş taşıma proteini ve enzim bulunur.
3. Aktif Aktarım: Aktif taşıma, besin maddelerinin epitel hücreleri boyunca taşınması için ATP formunda enerji gerektiren bir süreçtir. Glikoz, amino asitler ve bazı vitaminler gibi bazı besinler aktif taşıma yoluyla emilir. Epitel hücre zarlarındaki taşıma proteinleri bu besinlere bağlanır ve bunları bağırsak lümeninden kan dolaşımına bir konsantrasyon gradyanına karşı taşımak için ATP'yi kullanır.
4. Pasif Taşıma: Pasif taşıma, enerji gerektirmeyen ve konsantrasyon gradyanı boyunca meydana gelen bir işlemdir. Su, lipitler (yağlar) ve bazı küçük moleküller gibi besinler pasif olarak emilebilir. Besinler bağırsak lümeninde daha yüksek konsantrasyonlu bir alandan epitel hücreleri içindeki daha düşük konsantrasyonlu bir alana doğru hareket eder.
5. Şilomikron Oluşumu: Diyetteki yağlar, lipoprotein parçacıkları olan şilomikronlar formunda emilir. Trigliseritler yağ asitlerine ve monogliseritlere parçalandıktan sonra proteinlerle birleşerek şilomikronları oluştururlar. Bu şilomikronlar daha sonra lenfatik sistem yoluyla taşınır ve sonunda kan dolaşımına girer.
6. Kan Dolaşımı: Villuslar kan kılcal damarlarından oluşan bir ağ ile çevrelenmiştir. Besinler epitel hücreleri tarafından emilirken difüzyon veya aktif taşıma yoluyla kılcal damarlara girerler. Kan damarları, çeşitli hücresel süreçler için enerji veya yapı taşları olarak kullanılmak üzere emilen besinleri vücutta taşır.
7. Sindirim Enzimlerinin Salgılanması: Villusun epitel hücreleri ayrıca karmaşık karbonhidratları daha basit şekerlere parçalayan laktaz, sükraz ve maltaz gibi sindirim enzimlerini de salgılar. Bu şekerler daha sonra epitel hücreleri tarafından emilebilir.
Genel olarak ince bağırsaktaki villuslar, geniş bir yüzey alanı, özel taşıma proteinleri ve sindirim enzimleri sağlayarak besin emiliminde hayati bir rol oynar. Aktif ve pasif taşıma süreçleri, şilomikron oluşumuyla birlikte, besinlerin sindirilmiş gıdalardan etkili bir şekilde alınmasını ve bunların kan dolaşımına taşınmasını kolaylaştırır.