Da çoklu doymamış yağ asitleri olarak bilinen Omega -3 kaynakları, omega-3 asitleri vücudun kendisi tarafından imal edilemez . Omega-3kaynağı somon, uskumru , pisi balığı ve ton balığı , fındık yağı ve bu krill gibi deniz yaşamına kadar balık. Omega - 3 açısından zengin gıdalarsayısı sınırlı olduğundan , birçok kişi en sağlıklı gıda mağazaları ve süpermarketlerde bulunabilir kapsül onları tüketmek . Omega-3
Faydaları
omega - 3 yağ asitlerininbaşlıca faydaları
onlar yutulur olduğunuzda ikosapentaenoik asit ( EPA ) ve dokosaheksaenoik asit ( DHA ) dönüştürülür Alpa- linolenik asitler ( ALA ) , geliyor. EPA ve DHA gibi kalp hastalığı ve inme önlenmesi ve artrit ağrı ve inflamasyonu azaltmak gibi sağlık faydaları sağlamak için inanılıyor .
Omega - 3'ler ve Kalp Hastalıkları
omega - 3 yağ asitleri ve düşük doymuş yağ açısından zengin bir diyet tüketmek önemli ölçüde kalp hastalığına yakalanma riskini azaltabilir . Yağlı balık büyük miktarda yemek Inuit Eskimolar Nüfus dayalı çalışmalar da kalp hastalığı , inme ve kalp krizi daha düşük bir insidans göstermektedir . Ayrıca balık yağları arterler , kalp krizi ve inme için önemli bir katkı olarak plak birikimini önlemeye yardımcı olduğuna inanılıyor .
Omega - 3'ler ve Yüksek Kolesterol , yüksek kolesterol ile
Insanlar omega -3 yağ asitleri içinde yüksek bir diyet yararlanabilir. Omega- 3 asitleri , yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL veya "iyi kolesterol" ) sağlıklı düzeyde korumak ve trigliseridler , kan içinde dolaşan yağ maddelerin seviyesini azaltmak açısından önemlidir. Balık yağı takviyeleri ve omega - 3'ler aynı zamanda düşük yoğunluklu lipoproteinseviyesini ( aynı zamanda " kötü kolesterol " olarak bilinen LDL ) düşürmek için inanılır .
Omega - 3'ler ve Artrit
omega -3 ile
Balık yağları ve gıdalar uzun romatoid artrit ve osteoartrit tedavisinde yardımcı olmak için kullanılır olmuştur, ama onlar yardımcı neden belli değil . Biyolog Dr William Smith tarafından 2006 çalışmada önerilen Bir teori , omega - 3'ler doğal eklemlerde birikerek ağrı ve iltihaba neden hormonları meydana gelen , prostaglandinleringelişimini inhibe olmasıdır . Teori balık yağları ve moleküler seviyedeprostaglandin omega -3 bağı aktif maddeler bunların büyümesini önlemek ve daha az aktif geliştirmek emin olmak için bu olmasıdır.