A vitamini , yağda eriyen bir vitamin , sağlıklı kemikler , dişler , deri , mukoza ve gözler için önemlidir . Bu vitamin eksiklikleri bozulmuş kemik büyümesi , körlük ve kuru cilt neden olabilir . A vitamini kaynakları yumurta bulunur , süt , peynir , tereyağı , tüm yeşil ve sarı sebzeler yanında . Çok fazla A vitamini saç dökülmesi , iştahsızlık ve eklem ağrıları yanı sıra , karaciğer ve böbrek hasarına neden olabilir .
B vitaminleri
B vitaminleri vermek için gerekli vücudun enerji ve proteinleri ve yağları metabolize için . B vitamini eksikliği azalmış vücut dayanıklılık neden olabilir. B vitaminleri Dahil ( B2 ) , niasin ( B3 ) , piridoksin ( B6 ) ve kobalamin ( B12 ) , riboflavin , tiamin ( B1 ) vardır . Vitamin B12 , kırmızı kan hücrelerinin oluşumu ve fonksiyonu için gereklidir. Hayvan ürünlerinde kullanılabilir çünkü , vejetaryenler bunlar yeterli miktarda almak sağlamak gerekir. Bu vitamin aynı zamanda nörolojik bozuklukların veya anemiye neden sıkıntısı ile ,sinir sistemi nasıl etkiler.
C vitamini
güçlü antioksidan , C vitamini önemlidir demir emilimi . C vitamini kaynakları yeşil salata , domates ve turunçgiller bulunmaktadır. Ancak, çok fazla C vitamini böbrek mağazalar oluşmasına neden olabilir . Öte yandan , bu vitaminin eksikliği kilo kaybı , iştah kaybı, iskorbüt , hasarlı cilt ve diş sorunlarına neden olabilir .
D vitamini
deri üretir Çünkü güneş ışığına maruz kaldığında D vitamini , bugüneş vitamini olarak bilinir . Bu yağda çözünen vitamin yetersiz miktarda yetişkinlerde kemik yumuşamasını , çocuklarda raşitizm ve osteomalazi neden olabilir . Süt ürünleri , karaciğer ve yumurta çok fazla D vitamini , böbrek taşı , sağırlık , hipertansiyon ve yüksek kolesterol .
Vitamin E ve K
bir antioksidan olarak hareket E vitamini
,vücudu istila serbest radikallerinolumsuz etkilerine karşı korur . Bu vitamin aynı zamanda egzersiz stres ve kas hasarı azaltmak yanında , form , kırmızı kan hücreleri ve kas dokuları yardımcı olur . Tahıllar , yeşil yapraklı sebzeler , tohumlar , karaciğer ve ekmek vitamini E.Vitamin K mükemmel kaynaklarıdır kan pıhtılaşması için önemlidir ve karaciğer , bezelye , yeşil yapraklı sebzeler ve patates bulunur . K vitamini eksiklikleri ciddi kanamaya neden olurken , bunun çok fazla sarılık ve anemiye yol açabilir .