- Isı:Yüksek sıcaklıklar, protein moleküllerinin daha hızlı titreşmesine, bağlarının bozulmasına ve açılmalarına neden olabilir.
- Aşırı pH değerleri:Güçlü asitler veya bazlar, protein çözeltisinin pH'ını değiştirerek yük özelliklerinde değişikliğe neden olabilir ve denatürasyona yol açabilir.
- Organik çözücüler:Etanol gibi organik çözücüler, proteinleri bir arada tutan hidrofobik etkileşimleri bozarak onların denatüre olmasına neden olabilir.
- Kimyasallar:Üre ve guanidin hidroklorür gibi çeşitli kimyasallar, proteinleri bir arada tutan bağları bozabilir ve onların denatüre olmasına neden olabilir.
Denatürasyon ayrıca normal hücresel süreçler sırasında meydana gelen sıcaklık, pH veya tuz konsantrasyonundaki değişiklikler gibi daha fizyolojik koşullar altında da meydana gelebilir.