1965 yılında , bir anti - ülser ilacı oluşturmaya çalışırken , kimyager James M. Schlatteryerine tökezledi. İki amino asitler, aspartik asit ve fenilalanin karıştırılmış vekalorisiz tatlandırıcı oluşturulur . Schlatter
FDA Onayı
1973 yılında , Searle aspartam üretmeye başladı Illinois merkezli ilaç şirketi GD Searle & Co çalışanı olarakzaman çalışıyordu . ABD Gıda ve İlaç İdaresi Başlangıçta birkaç koşulları sadece kuru gıdalarda kullanılmak için 1974 yılındayerine , onayladı. Tüm aspartam ürün fenilalanin ihtiva gibiFDA uygun etiketlenmesine ve pişirme veya pişirme için kullanılan olamazdı vardı . Searle test yöntemleriFDA'nın itirazlarıürünün tam onayını uzun süreli tıbbi tartışmalar ve çalışmalar , mahmuzlu . Tıbbi tartışmalara ortasında,FDA nihayet 1996 yılında , kısıtlama olmadan , 1981 yılında içeceklerde kullanımı ve daha sonra kullanılmak için için aspartam onayladı. Listelenen
Uyarılar
gibi FDA tarafından , aspartam 92 yan etkileri vardır. Bu yan etkilerin bazıları hafıza kaybı , sinir hücre hasarı , şişkinlik , sinir sistemi bozuklukları ve eklem ağrısıdır . Aspartam da muhtemelen böyle Multipl Skleroz ( MS ) , Epilepsi , Parkinson Hastalığı ve Alzheimer gibi kronik hastalıkları tetikleyici ya da kötüleşen bağlantılı olmuştur .