Pirinç kek genellikle pirinç kabarık tam tahıllardan yapılmış, ancak Japonya ve Çin gibi diğer ülkelerde , bazı , öğütülmüş pirinç yapılır . Düz pirinç keki düşük yağ içeriğine sahip ve az şeker içerir . Protein içeriği düşük ya da sıfır olduğu , ve kalori ana kaynağı olduğunu karbonhidratlardan . 35 kalori düz 3/10 oz -Kek diğer nişastalı ürünler ile karşılaştırıldığında , porsiyon başına kalori daha düşüktür . kek , 2 2/3 oz için 58 kalori ile karşılaştırıldığında . beyaz patates hizmet .
Besin Değeri
pirinç kek ana mineraller manganez , selenyum , magnezyum ve triptofan vardır . Genel olarak ,kek düşük besin değerine sahip vevitamin içeriği pirinç kek içindeprotein, esansiyel amino asitler yeterli oranda yok anlamına gelir , eksik , başta E vitamini , K ve B düşüktür. SenSNACK tam bir protein yapmak için, ancak ,amino asit lisin tedarik , fasulye gibi baklagiller , ekleyebilirsiniz .
Aromalı Kek
ile mevcut pirinç kek farklı lezzet çeşitleri bugünsayısı , onları karşılaştırmak için daha zordur . Ekstra şeker veya yağ kalori onları daha yüksek hale aromalı pirinç kek eklenir . Örneğin, 5/10 oz. karamel pirinç keki yaklaşık 45 kalori ve 6/10 oz vardır . çedar peyniri pirinç keki 70 kalori içerebilir . Düz pirinç kek, sodyum içeriği düşüktür. Oysasodyum içeriği gibi kaşar peynir gibi aromalı çeşitleri , nispeten yüksek olabilir (3/10 oz . Bir 6/10 oz . Kek içinde sodyum ) .
İçerik
kalori önemlidir , ancak kalorisağ türü gerekir . Pirinç kek karbonhidrat sağlar ama hiçbir lif veya protein . Pirinç kek dolum değil , ve bir diyet varsa , tam size satiates yemek istiyorum .
GI Dizini
GI endeksi bir ölçüsüdür belirli bir gıda yedikten sonra kişinin kan şekeri . Bu tür yulaf ezmesi ve spagetti gibi düşük GI indeksi ile gıdalar , daha az kalori yemek yardım , daha uzun süre tok hissettirecek. Hızla kan şekeri düzeylerini yükseltmek gıdalar diyabet ile insanları etkileyen bir yüksek insülin talebi oluşturmak .
Pirinç kek 87 yüksek glisemik indekse sahiptir . Diğer yüksek glisemik besinler 80 endeksi ile , bir GI 71 indeksi ve mısır gevreği ile , beyaz ekmek vardır . Bir pirinç keki bir tepesi eklemeatıştırmatüm GI indeksini düşürebilirsiniz . Ananas 66 bir dizin var Örneğin , şeftali , 28 bir GI indeksine sahip .