eti çok protein içerdiğinden , size önerilen günlük ödenek almak için bir anda o kadar yemek gerekmez . Aslında, et bir porsiyon bir iskambil destesi büyüklüğünde olan , genellikle yaklaşık dört ons . Gibi sık olarak , et yapmak bir eklenti yerine sizin yemekodaklanmak yerine . Örneğin, küçük bir biftek tavada sebze karışımı içine attı ve et ve yan salata büyük bir parça daha besleyici sizin için daha hayırlıdır , kahverengi pirinç ya da kepekli makarna üzerinde servis . Size protein gereksinimlerini karşılamak için diyet günlük olarak et, gerekmez unutmayın. Süt ürünleri , soya , mercimek , fasulye ve fındık da protein yüksek olan ve iyi et alternatifleri olabilir . Aslında, çeşitli bir diyet , bir ölçüde bir gıda türü içeren daha sağlıklı olduğunu.
Et gibi domuz , sığır , kuzu ve geyik eti gibi
Kırmızı et kaçının sadece haftada bir kez , aşırıya kaçmadan yenmelidir . Kırmızı et kolesterol seviyesini yükselterek ve kalp hastalığı katkıda sorumludur doymuş yağ , yüksektir. Eğer kırmızı et satın yemek yağsız ve yağ mümkün olduğunca döşeme ne zaman . Kırmızı et yağsız ilave yağ içeren hamburger ya da sosis gibi zemin etler , daha besin sizin için daha iyidir. Organ etleri kolesterol yüksek. Onlar mide kanseri ile bağlantılı olmuştur çünkü sosisli , salam ve sosis gibi işlenmiş etleri nadir yenmelidir . Eğer et pişirmekyolu nasıl sağlıklı belirlemenize yardımcı olur . Yağ içeriği eklemek ve kalori alımını artırabilir , yağ et kızartma kaçının. Bunun yerine ızgara , kavrulmak ya da kızartma etler böyleceyağlar dışarı render ve uzaklaştırılır .
Et
Beyaz et ( örneğin , tavuk , hindi Genellikle Eat ) de doymuş yağ ama çok daha düşük seviyelerde ihtiva eder ve yaklaşık tüketen önce deri kaldırılarak tamamen önlenebilir. Etten proteiniyi kaynak balıkşeklinde , alabalık ve somon gibi yağlı balık bulunmaktadır. Kırmızı etdoymuş yağ aksine , balık aslında kalp sağlığı teşvik omega - 3 yağ asitleri içerir . Haftada balık en az iki porsiyon yemek hedefliyoruz .