nişastalı ve nonstarchy sebze arasındakifarkı öğrenin . Nişastalı sebzeler patates , mısır , bezelye , balkabağı , Patates püresini, yaban havucu ve plantains bulunmaktadır . Bu sebzeler 1/2 fincan başına karbonhidrat 15 gram içerir . Nonstarchy sebzeler brokoli , lahana , havuç , karnabahar , kereviz , marul , salatalık , ıspanak , domates ve yeşil fasulye bulunmaktadır . Nonstarchy sebze bir buçuk bardak karbonhidrat 15 gram veya bir porsiyona eşittir .
2
karbonhidrat Sayısı . Diyetisyeni her öğünde vegün tüketebilir kaç karbonhidrat belirleyecektir . Karbonhidratmiktarı ortalamaAmerikan Diyabet Derneği göre , öğün başına 45 ila 60 gram veyagün için yaklaşık 150 gram. Sebzeler karbonhidrat olarak sınıflandırılır .
3
hizmet boyutları hakkında bilgi edinin . Karbonhidratlar gram olarak ölçülür. Bir karbohidrat, bir porsiyon 15 gramdır. Nişastalı sebzeler , yaklaşık 1/2 fincan için 15 gram oldukları için sınırlı ama sağlıklı bir diyetin hala parçası olmalıdır . Nonstarchy sebzeler her 1/2 fincan için karbonhidrat yaklaşık 5 gram olduğu , günde 3-5 porsiyon yiyin.
4
plaka oluşturun. Amerikan Diyabet Derneği diyabetiklerde daha fazla sebze yemek yardımcı olacak basit bir yol vardır . Plaka ikiye bölünmüş düşünün . Bir tarafta , tekrar plaka bölün . Şimdi üç bölüm var. Daha büyük bölünmede , sizin nonstarchy sebze yerleştirin. Küçük bölümlerin birinde , ekmek gibi nişastalı sebze ya da bir tahıl , yerleştirin. Diğer küçük biriminde, . , Tavuk , balık ya da yağsız et gibi protein yerleştirmek
5
bir yiyecek günlüğü tutun . Bir yiyecek günlüğü tutmak karbonhidrat sayımı ve sebzelerin iyi bir çeşitlilik korumaya yardımcı olacaktır . Iki veya üç farklı nonstarchy sebze her gün , yanı sıra nişastalı sebze seçimler yemeye çalışın .