Yağsız yiyecekler servis başına daha az yağ 0.5 gram içermelidir . Yağlı yiyecek onun çekici doku ve lezzet verir . Ücretsiz yağlı veya az yağlı gıdalar hayvansal yağların yerini eklenenmalzemeler arasında bitkisel yağlar ve şeker vardır . Eğer yağsız veya az yağlı gıdalarda olabilecek diğer ilave maddeler un ve tuzu içerir . Bu gıda ürünleri yerken , kalorileri düşüktür düşünmeyin . Aynı ürünündaha yüksek yağ sürümü ile karşılaştırıldığındakalori tasarruf genellikle çok azdır.
Low-Fat Gıdalar
Her bir düşük yağlı yiyecek hizmet içermelidir yağ ya da daha az üç gram . Kilo az yağlı gıdalar yardım onlar yüksek yağ içerikli gıdalar daha az kalori içerir çünkü . Eğer kilolu iseniz , aşırı kilo kaybetme sağlık risklerini azaltır. Ağırlıkazaltılmasıyararlı sonuçlar üreten - Bir yağsız diyet , düşük yağlı diyet ya da başka herhangi bir diyet kullanırsanız fark etmez . Ulusal Kalp , Akciğer ve Kan Enstitüsü gibi Yağı azaltılmış veya yağsız süt ve düşük kalorili, düşük yağlı veya yağsız peynir gibi gıdalar ile diyet yüksek yağlı süt ürünleri yerine göstermektedir . Ayrıca kepek gevreği , yulaf ezmesi ya da yağı azaltılmış granola , ve hindi ile yüksek yağlı etler , yağsız jambon , domuz eti bonfile , beyaz et tavuk veya balık ile hububat değiştirebilirsiniz .
A yağ - Sağlıklı Beslenme
diyet yağmiktarı kilo ve sağlık etkiler ne değildir . Eğer tüketmek yağtürü hastalığa sizi duyarlı kılan veya buna karşı koruma sağlar . Diyet trans yağ ortadan kaldırmak . Bunlar patates kızartması , börekler , unlu mamuller , margarin ve kısmen hidrojene yağlar bulunur . Doymuş yağlar kolesterol düzeylerini yükseltmek . Doymuş yağ ve kolesterol içeren gıdalar gibi sığır , kuzu , domuz ve sol deri ile kümes hayvanları gibi yağlı hayvansal ürünleri içerir . En az doymuş yağ tutmak ve kalp ve vücudungeri kalanı için sağlık faydaları sağlamak yerine tekli doymamış yağ ve çoklu doymamış yağlar , seçin . Tekli doymamış yağlar zeytinyağı, kanola yağı, ayçiçeği yağı , avokado , fındık ve tohumlar bulunur. Çoklu doymamış yağlar içeren diyet içine dahil etmek gıdalar , somon ve alabalık gibi kabuklu yemişler, tohumlar , soya fasulyesi yağı , aspir yağı ve mısır yağı gibi yağlı balık bulunur.
Yağ
Önemi
hayati antioksidanlar , kalsiyum emilimini arttırır D vitamini , K vitamini , kanın pıhtılaşmasında önemli bir faktör olanyağda çözünen vitaminler A emilimi , ve E , Fat yardımcıları . Yağ , beyin büyümesi ve gelişmesi için gereklidir . Şişman yardım yapı beyin hücreleri yağ asitleri . Franklin Enstitüsü'nün verilerine göre , yağlar beynin üçte ikisini oluşturuyor . Vücut fonksiyonlarını düzenlemek için gerekli hormonlarınüretimi yağ gerektirir. Bu hayati makronutrientlerin yardımcıları sindirim , vücut ısısını düzenler , iç organları korur ve enerji seviyelerini düzenler . Yağsız diyetler bu işlemleri bozabilir .