, probiyotik ve prebiyotik arasında bazı önemli farklar vardır . Probiyotikler ve Prebiyotikler içinUluslararası Bilimsel Derneği olarak probiyotik tanımlayan " ... yeterli miktarda uygulanan canlı mikroorganizmalarkonağa bir sağlık faydası sağlayan . " Prebiyotikler , diğer taraftan , " tüketildiğinde seçici yerli bakteri sınırlı sayıdauygun büyümesi ya da aktivitesini stimüle ederekana bilgisayar üzerinde yararlı bir fizyolojik etki sağlamak ... sindirilemeyen maddeler . " Olarak tanımlanmaktadır Kendilerini sindirilmeyen , ancak başka deyişle, prebiyotik , yararlı bakterilerin büyümesini uyaran; sindirim sisteminde yaşayan bakterilerin bir tür probiyotikler , aksine .
Faydaları
probiyotik ve prebiyotiksağlık yararları çoktur . Probiyotikler , laktoz intoleransı belirtileri hafifletmeye yardımcı, bağışıklık sistemini güçlendirmek , ishal ve kolon kanseri önlemek için kanıtlanmıştır . Prebiyotikler kabızlık ve ishal rahatlatmak için gösterilen ve osteoporozolasılığını azaltmak ve Tip 2 diyabet edilmiştir . Marcel Roberfroid tarafından Klinik Nutrition'nın online makale American Journal belirtildiği gibi Ancak , prebiyotikler bilimsel veriler sınırlı ve geçici yapım , yeni bir keşif vardır . Probiyotikler20. yüzyılın başlarında keşfedilen , bu nedenle araştırma ve bilimsel veri kullanımları ve faydaları konusunda çok daha güvenilir edilmiştir. Dengeleyerek
Fonksiyon
Probiyotikler fonksiyonu bağırsaktaiyi ve kötü bakteri . Healthyeatingclub.com de belirtildiği gibi, bu bakterilerin iyi yoğurt gibi aktif kaynaklar , ile bağırsaktan sokulur . Hap şeklinde takviyeleri bazen başarısız . Prebiyotikler yutulur olmuştur gıda yararlı bakterileri tanır ve onlarıbağırsak büyümesine yardımcı olmak için edebiliyoruz .
Teorileri
2008 yılında , bilimsel araştırma göstermiştir ki kullanımı probiyotikler her zaman yararlı olmayabilir . Çalışmalar egzama tedavisinde , çocukluk alerji ve pankreas bozuklukları probiyotiklerinkullanımının hastalarda bile zararlı olabileceğini ortaya koydu . Prebiyotikler , ancak, Anna Denny ,İngiliz Beslenme Vakfı bir beslenme bilim adamı göre , tavsiye edilir . " Probiyotikler bakteri yeni dozlarını sağlamak Oysa , prebiyotikler besler vedost bakteriler zaten mevcut beslemek , " Denny diyor . Çalışmalar, yerli , yararlı bakterilerin teşvik edilmesi ne olursa olsun genellikle "good " bakteri olarak kabul edilir olduğu gerçeğinin ,gut yabancı bakterilerin getirilmesi daha güvenli olduğunu göstermektedir. Profesör Glenn Gibson , probiyotik ve prebiyotik üzerindeİngiltere'nin önde gelen uzmanlarından birine göre , " prebiyotik Araştırma emekleme döneminde olduğunu , ancak çok sevindirici. Tüm probiyotikler yararsızdır değil . Bazı insanlar yararlanabilir . Ama seçmek için istendi , sonra ben prebiyotik her zaman alırdım . "
Kaynaklar
Probiyotikler yoğurt , ayran , kefir , yaşlı peynirler, tuzlu - tedavi turşu ve miso ( bulunabilir yanı sıra diğer birçok fermente soya ürünleri ) . Prebiyotikler başta yulaf , hindiba , muz , soğan ve sarımsak bulunur .