One oz . çiğ kaju www.NutritionData.com göre 155 kalori , yağ 12g ( doymuş yağ 2g ) , kolesterol veya sodyum , karbonhidrat ve 9 g lif 1g , şeker ve protein 5g 2g içerir .
kuru kavrulmuş
biri oz
. kuru - kavrulmuş , tuzlu kaju fıstığı 161 kalori , yağ 13g , ( doymuş yağ 3g ) , kolesterol , sodyum 179 mg , karbonhidrat ve 9 g lif 1g , şeker ve protein 4g 1g içerir .
Demir
One oz . kaju da demirtavsiye edilen günlük alımının yüzde 10'unu içeriyor .
Yağ
kaju fıstığı yağ oranı yüksek iken ,yağ en olan doymamış yağ gibi doymuş gibi sağlığınız için kötü ve trans yağ değil .
Faydaları
kaju diğer bazı fındık ve tohumlarda daha düşük yağ ve bunlar antioksidanlar yüksektir , hangi kalp hastalığına karşı koruyabilir.