ajovan bitki yumuşak ince kıllar var görünen küçük bir yıllık çalı. Bu yapraklı sapları ile birden fazla şubesi oluşur . Yaprakları 4-12 çiçek başları içeren küçük tüy gibi görünüyorsun . Her çiçek kafa 6'dan tanesi 16 çiçekler her yerde ayı yapabiliyor . Meyve veya timol tohumlar , küçük ve yumurta şeklindedir .
Gıda Kullanım
Timol tohumlar Hint mutfağında popüler. Tohumlar kimyon veya kimyon tohumu benzer bir boyutu ile, küçük ve yeşilimsi gri . Tohumlar kendilerini hafif kekik lezzet ile acı tat . Yenildiğinde çiğ tohumlar sıcak , ama onlar pişer gibitohumlar onların ısı kaybeder. 1964'de
Pestisit Kullanımı
, timol tohumlarolarak listelenen Amerika Birleşik Devletleri pestisit madde neden olur. Bu pestisitler hala Üçüncü Planet Foods göre , evcil hayvanların uzaklaştırılması için kullanılır . Timol tohumlar pestisitkullanımı için izin olsa da ,timol tohumGıda ve İlaç İdaresi tarafından " Genellikle Güvenli Gıda Listesi olarak tanınan " üzerindedir. Timol tohumlaramaruz insanlara veyaçevreye ya da üzerinde bilinen herhangi bir yan etkisi olmamıştır .