Pürin normal olarak vücutta oluşan ve her hücrede vardır . Pürinler karaciğer, böbrekler , sardalye ve hamsi gibi çeşitli gıdalarda bulunur . Vücudun ürik asit yüzde onbeş purinlerin geliyor . Vücutta aşırı ürik asit gut olarak bilinen ağrılı bir durum yaratır. Böbrek fonksiyonu normal seviyeye ürik asit düzeyleri tutmaya çalışır . Bir böbrek bozukluğuşirket olarak , ürik asit düzeyleri artacak . Yüksek ürik asit düzeyleri gut neden olduğunda,durum ilaç ve diyet ile tedavi edilebilir . Diyet ve ilaçvücutta aşırı pürinvarlığını azaltarak ürik asit düşürecektir .
Düşük pürin diyet
Amerika'da herhangi bir gıda porsiyon yarısıdır fincan. Birkaç istisna vardır . Dilim ekmek veya bir orta boy elma bir porsiyon . Meyve suyu ya da bir bardak süt , 8 gram ( 1 su bardağı ) olduğunu. Çiğ ayetlerin pişmiş sebze miktarları arasındaki bir fark vardır . Çiğ sebze ya da yarım fincan pişmiş sebze bir fincan bir porsiyon . Bir yumurta , iki yemek kaşığı fıstık ezmesi ya da bir buçuk su bardağı pişmiş fasulye bir porsiyon . Düşük pürin diyet porsiyon ölçülür .
Ekmek , tahıl , pirinç ve makarna grubundan altı 11 porsiyon yiyin . Her gün meyve 2-4 porsiyon var . Not : Avokado bir meyvedir ama yağ yüksek düzeyde içeren ve ölçülü tüketilmelidir . Günlük az yağlı süt ve az yağlı süt veya yoğurt twp porsiyon yiyin . Üç porsiyon sebze her gün var .
Et, kümes hayvanları , balık , kuru fasulye , bezelye , yumurta ve peynir grubundan günde altı gram seçin . Düşük yağlı peynir, bir ons bir porsiyon olarak kabul edilir . Bu pürin seviyelerini yükseltmek olacaktır, çünkü organ etleri kaçının. İki porsiyon haftada sığır eti , bezelye ve kuru fasulye sınırlayın . Sınır yağlar ( tereyağı , margarin , sıvı yağlar veya mayonez ) , üç çay kaşığı günde .
Kabul içecekler soda , kahve, çay , az yağlı çorba , az yağlı süt , ve tüm içkisu vardır . Baharat tuz , otlar ve baharatlar , ve az yağlı çeşniler vardır . Çöl seçenekler şekersiz jelatin , şekersiz az yağlı puding ( süt 1 porsiyon olarak sayılır ) , düşük yağlı dondurulmuş yoğurt ( süt 1 porsiyon olarak sayılır ) ve vanilya gofret vardır . Çöl için meyve çok daha tatmin edici .
Diyet
sekiz bardak su bir gün içilmeli ardından. Kıyma , uykuluk , tarak , kaz , karaciğer , böbrek ve et suyu içeren besinler gibi yüksek pürin yiyeceklerden kaçının. Alkol pürin üretimini artırır ve kaçınılmalıdır . Öğün başına üç gram et için sınırlayın . Dondurma , patates kızartması , kremalı ve yüksek yağlı, yüksek kalorili salata sosu gibi yüksek yağlı gıdalar yeme durdurmak .
Vücuttan ürik asit sınırdışı yardımcı karbonhidrat önerilen miktarlarda yiyin . Hızlı kilo kaybı ürik asit düzeyleri çok yavaş kilo artırabilir . Örneğin non - pasta çörek ya da bira bulunan fırıncılar veya bira mayası kaçının . Sağlığı veya kilo kaybı takip etmek iyi bir kural için herhangi bir diyet ile
İpuçları
için beyaz bir şey ( işlenmiş şeker , vb beyaz un , beyaz pirinç , beyaz gıda örneği şeker işlenir . bir adım daha ileri gitmek için , beyaz şeker kola kaçınmak , kurabiye , şekerleme , dondurma ve diğer pek çok şey . kahverengi pirinç yiyin yerine beyaz pirinç . beyaz yerine pişmiş mal kepekli ekmek , kekler , ya da topuz seçin . Kafein iştahı artıran güçlü bir uyarıcıdır. tamamen günlük alımı kafein ortadan kaldırmak için bir hedef . Kafein sadece çıkabilirsiniz şey değildir olun bulantı gibi yoğun yan etkisi olmadan kullanan ve baş ağrısı sever . yavaşça belirtileri önlemek için altı ila sekiz hafta süre içinde diyet kafein kaldırmak . Salata Spritzer çeşitli tatlar gelir , sprey başına bir kaloriye sahip herhangi bir salataya lezzet katıyor , ve olur Eğer yağ dolu salata sosu vazgeçmek .