böbrek fasulye Bir fincan (USDA Ulusal Besin Veritabanı göre 15 g içeren ) iyi kalitede yüksek protein , lif ( 11 gr ) ve sağlıklı karbonhidrat ( 40 g ) . Bu porsiyon folat sağlıklı dozlarda ( 230 mcg) , Vitamin K (15 mcg) , tiamin ( 0,283 mg ), demir (4 mg ), magnezyum (74 mg ), fosfor (244 mg ), potasyum (717 mg) sağlar ve manganez ( 0,761 mg ) . Barbunya fasulyesi neredeyse hiç yağ ( en az 1 g ) , sodyum ( 2 mg) veya kolesterol içerir .
Onlar da biyolojik azot bağlanması için gerekli olan ve vücudun detoks yardımcı molibden gibi iz mineraller içerir koruyucu maddeler olarak kullanılan kükürt ürünleri. Bu fasulye Bir fincan .
Sağlık Faydaları
Mayo Clinic göre , yalnız böbrek fasulyenin lif içeriği yararlı olduğunu , bu mineralingünlük önerilen ödenek daha fazlasını içeriyor çeşitli nedenlerle . Tam duygu tutar çünkü fiber fren kalori alımını yardımcı olur; çözünür lif kolesterolü düşürür ve insülinsalınımını yavaşlatır , böylece diyabetiklerde kan şekeri ani önlemeye yardımcı olur .
sağlıklı Kaynaklar
Böbrek fasulye yaygın olarak kullanılabilir , ancak kaynaklar sağlıklı olduğunu biliyorum . Konserve ürünleri , yüksek sıcaklıklarda ve genellikle tuz ve diğer tatlandırıcılar dahil maruz kalmaktadır. Eğer tuz olmadan böbrek fasulye konserve çeşitli bulabilirsiniz, bir çimdik yapacağız . En iyi ve en ucuz , fasulye kurutulur. Hiçbir şey onlara ilave edildi ve su ile kolayca onları sulandırmak .
Gaz Önleme
fasulye yemebelirgin yan etkilerinden biriçıkan bir gazdır. Fasulye, doğal şekerler , bazısindirim sisteminde bakteriler tarafından parçalanırlar . Oluşan gaz onların iliklerinefasulye boşaltma ve bir tabak onları kullanmadan önce su pişirme tarafından önlenebilir veya en aza indirilebilir. Yumuşayıncaya kadar Ayrıca , fasulyepişirme suyuna herhangi bir tuz veya asit eklemek asla . Fasulye yağ , karbonhidrat ve sodyum düşük
Hazırlama
Çünkü , Eğer böbrek fasulye ile yemek yaparken yemek tarifleri için bu maddeleri eklemekten kaçının. Bazı sağlıklı yemek tarifleri hindi biber , barbunya hamburger , turşu fasulye salatası , barbunya Humus ve fasulye - ve - domates güveç içerir . Çocuklar nedeniylefasulyelerin parlak kırmızı renkli ve eğlenceli şekli onların parmakları ile olduğu gibi - onları yeme seveceksiniz .