Everydiet.org göre, sodyum ve potasyum hücrelere izin su miktarını düzenlemek için , vücut içinde birlikte çalışır elektrolitlerdir . Bir ya da diğer çok fazla veya çok az tüketildiği zaman , kan hücreleri artarbasınç .
Önemi
işlenmiş gıdalar yemek bir potasyum /tuz dengesizliğe yol açabilir .
IOM araştırmacılara göre , birçok Amerikalı ölçüde tuz iyilik potasyum tuz oranını tüketir. Everydiet.org Bunun bir nedeni sodyum yüksek miktarda işlenmiş gıdalar , yüksek tüketim olduğunu gösterir .
Çok fazla tuz yüksek kan neden olabilir
Riskleri basıncı.
çok az potasyum alımı ile kombine Çok fazla sodyum alımı IOM araştırmacılara göre , artan kan basıncına neden olabilir . Potasyum kemik sağlığı artırır
Faydaları
.
tuz alımı dengelemek için potasyum alımının arttırılması , yüksek tansiyon , kemik yoğunluğu kaybı ve böbrek sorunları önleyebilirsiniz. Tuz alımının azaltılması , yüksek kan basıncı olanlar için,sorunu çözmeye yardımcı olabilir . Brüksel lahanası potasyum sağlıklı düzeyde içeren
Önleme /Çözüm .
yerine üçönerilen iki sebzeler günde dört -beş porsiyon yiyerek tuz - potasyum dengesizliği önleyin . Potasyum yönünden zengin besinler brüksel lahanası , ıspanak , mantar ve badem bulunmaktadır .