Mayoclinic.com göre , sodyum, insan vücudu için üç yararlı işlevi vardır: sıvıların dengesini korumaya yardımcı olur , bu sinir uyarılarının iletimi olur ve bukasılma ve kasların gevşemesi yardımcıları . Bir kişinin çok fazla sodyum tüketir Ancak ,fazla kana birikmesine başlayabilir. Bu, kalp kan damarları pompalanması için ihtiyaç ve dolaşım sistemi tüm parçaları üzerinde basınç artar sıvınınhacmi yükseltir. Health.Harvard.edu göre , sodyum yetişkinlerin günlük alım miktarı 2400 mg'ı aşmamalıdır ve Kilo Kaybı - Professional.com düşük sodyum diyet o kesip önerir günde 500-1000 mg . Onlar bazı ilaçlar ile kullanılmamalıdır , çünkü onları denemeden önce bir doktor veya diyetisyen danışmalısınız olsa sodyum alternatif arayan tüketiciler , potasyum bazlı alternatifler ilginizi çekebilir .
Düşük Yağ
yağ günlük alımını Kesme size kilo ve uzak tutmak yardımcı olabilir gibi çok sağlıklı bir seçimdir. Önerilen günlük yağ alımı 1600 kalori diyet için 2,000 kalori diyet ve 53 g 65 g . Eğer düşük yağlı diyet ile kilo vermek istiyorsanız , günlükönerilen alımı daha az yağ gram tüketmek gerekir . Sodyum yüksek gıdalar bir çok yağ da yüksek, bu yüzden düşük yağ ile hem kaçınarak , düşük sodyum diyeti oldukça kolaydır . Kilo Kaybı - Professionals.com konserve çorba ve sebze , öğle yemeği etler, pastırma ve cips ve çerez gibi aperatif gıdalar kaçınarak önerir. Bazı sağlıklı, düşük yağlı , düşük sodyum - dostu gıdalar , taze meyve ve sebze , salata --- sodyum --- makarna ve yoğurt yüksek miktarda içerebilir ticari sosları kaçınarak içerir . Düşük yağ, örneğin" Amerikan Kalp Derneği Düşük Tuzlu Cookbook " ve Alma Payne Ralston ve Dorothy Callahan tarafından "Düşük sodyum Cook Book " gibi düşük sodyum diyeti , özgü mevcut çok sayıda reçete kitaplar vardır .