Soyatemel amino asitler her 8 oz başına 6 g olan bir protein olmak ihtiva eder. Süt aynı zamanda tam bir protein ve fincan başına protein 8 g içerir.
Yağ
Soya sütü toplam yağ 4.6 g ve fincan başına doymuş yağ 0.5 g içerir . Soya sütü de doğal olarak meydana gelen omega 3 yağ asitleri içerir . Ineklerin süt fincan başına yağ 8 g içerir . İndirimli , yüzde 1 , süt yağ ve doymuş yağ 1.55 g 2.37 toplam g içerir.
Vitaminler ve mineraller
Soya sütü niasin az miktarda içerir , vitamin B6 , folik asit , kalsiyum, demir , magnezyum ve çinko . Azaltılmış kalori veya hafif soya sütü vitamin A ve yağsız süt daha kalsiyumungünlük önerilen ödeneklerin az içerir , ancak daha fazla demir ve magnezyum .
Kalori
Bir fincan içeriyor azaltılmış kalori , sade soya sütü yağ olan 20 tanesi 70 kalori vardır . Yağsız süt, aynı miktarda yağ 5 kalori dahil 92 kalori vardır . İndirimli , yüzde 1 , yüzde 2 süt süt 43 kalori içeren 139 kalori vardır , yağ 21 ile 127 kalori vardır . Tam yağlı süt 72 yağ kalori ve fincan başına 156 kalori bulunuyor.