Maya özü , genellikle , sos ve sos karışımları önceden paketlenmiş eklenir . Sığır eti ve tavuk suyu da genellikle lezzet ve lezzetini arttırmak için maya özü içerir .
Peynir
Maya özü yeteceklezzet arttırıcı özellikle etkili olduğunu ve sık sık yer almaktadır Bu tür peynir aromalı pirinç veya makarna gibi ürünlerde amd peynir kraker karıştırır. Örneğin peynir , kruvasan ya da peynir ekmek somunları gibi bazı peynir türünü içeren çok sayıda fırın ürünleri , bu özühamura ya daürünün üstüne doğrudan tozunu içerebilir .
Gıda Formalar'ı
böyle Vegemite ve Marmite gibi birçok tuzlu gıda yayılır , maya ekstresi ile yapılan ve çeşitli sebze ve baharatlarla tatlandırılmış. Bu kahverengi , tuzlu macun İngiltere, Yeni Zelanda ve Avustralya'da yaygın bir sandviç yayılması ve pasta doldurma , veAmerika Birleşik Devletleri'nde de mevcuttur .
Diğer Foods
Snack gıdalar genellikle daha dolgun lezzet için maya özü içerir . çorba , çerez, baharat karışımları , tahıl ve unlu ürünler dahil olmak üzere birçok ticari gıdalar, çeşitli lezzetleri artırmak için maya özü içerir
. Bir gıda maya özütü ( veya otolize uğramış maya ) içeriyorsa , buambalajmadde bölümünde listelenir.