Glikoz bağlı birden fazla hidroksil gruplarına sahip bir altı karbonlu bir moleküldür. Onun en yaygın biçimigörüntüde gösterilen halkalı piranoz yapıdır . Ayrıca, beş halkalı furanoz form veya karbonlu doğrusal dizge bulunabilir , ancak bu uygun yapılar değildir.
Fonksiyon
Glikoz özellikle tarafından kullanılır kısa süreli enerji içinvücut . Glukoz hücreler tarafından alınır ve bir çok aşamalı olarak piruvata glikoliz adlandırılan çoklu enzim işlemi dönüştürülür. Glukoz artıkları da serin ve treonin glikoproteinlerin amino asit ile bağlantılıdır.
Türleri
çözelti içinde bulunanformlarının yanı sıra , glikoz , iki yapılandırmaya sahip olabilir . D- glikoz , insan vücudu tarafından kullanılabilirşeklidir. Onun ayna görüntüsü yapılandırma , L -glukoz , bizim enzimler tarafından kabul edilemez .
Önemi
Hiperglisemikanda , ya da çok fazla glikoz ve çok hipoglisemi veya kanda az glikoz , diyabet damgasını özellikleridir .
Fun GERÇEK
vücudumuzda depolanır glikozmiktarı bize yaklaşık bir gün boyunca hayatta kalmak için izin verecek . Bu uzun açlık için izin bizim yağ depolar.