ABD Tarım Bakanlığı (USDA ) bir küçük mandalina sadece şekerlerin 8g'deki üzerinde içerdiğini bildiriyor . Yaklaşık 1/2 ki toplam sukroz geliyor vekalan glikoz ve fruktoz değil .
Glisemik İndeks
glisemik indeksi ( GI ) tarafından nasıl karbonhidrat sırada yer alıyor hızlı bir kişinin kan şekeri düzeylerini yükseltmek . Weil göre, " glisemik indeksi yüksek gıdaların çok tüketen , obezite altta yatan nedeni , yüksek kolesterol ve yetişkin başlangıçlı diyabet insülin direnci yakalanma riskini artırır . " Mandalina portakal şekerli ve tatlı olmasına rağmen,GI sadece 41 listelenen ve bir düşük GI gıda olarak kategorize edilir .
Glisemik Yük
glisemik yük ( GL ) bir gıdanın karbonhidrat yanı sıra porsiyon ölçer . İki mandalina portakal , bir kısım olarak sayılır. Bu kısım altı bir GL vardır ve düşük glisemik yük gıda olarak kabul edilir
mandalinadır ince, gevşek deri ile küçük bulunmaktadır.; çekirdeksiz mandalina clementines denir . Bu portakallar Güneydoğu Asya yerlileri ve şimdidünya çapında yetiştirilmektedir .
Beslenme Dağılımı
küçük mandalina portakal yaklaşık 37 kalori vetoplam yüzde 31'ini sağlamaktadır yüzde günlük C vitamini değeri , yanı sıra A vitamini yüzde 10 ve kalsiyumun yüzde 3'ü . Yüzde günlük değerleri 2.000 kalori günlük beslenme için önemli besin tavsiyelerine dayalıUSDA tarafından hesaplanır .