Bakır vücut içinde protein metabolizmasında yer almaktadır. Aynı zamanda, demir emilimi için gereklidir ve anjiyojenez (yeni kan damarlarının büyümesi ) olarak bilinen ve iyileşme sürecinde doğrudan rol oynar. Bakır bağlıdır çeşitli enzimler ( biyokimyasal katalizörler ) yara iyileşmesi sırasında artırdığı bilinmektedir .
Demir
demir bir atom hemoglobinin her molekülünkalbidir ,vücuttaki her hücre içinakciğerlerden gelen oksijen taşıyan sorumludurbileşik . Demir aynı zamanda stres ve hastalıklara karşı direncini inşa
Molibden
Molibden - . Bezelye , mercimek ve diğer baklagiller sebzelerde bulunan bir mineral - is a karbonhidrat metabolizması ve genetik materyalinoluşturulması ve onarım kontrol bazı enzimlerin bileşeni.