|  | Sağlığı ve Hastalıkları >  | diyet Beslenme | beslenme
Sağlığı ve Hastalıkları

Hidrojene yağlar yüksek Foods

hidrojenasyon kimyasal işlemi , oda sıcaklığında katı veya yarı - katı halde bir sıvı dönüştürür. Hidrojenasyon geçirmiş olan bir yağ , doğal yağ , doymuş korur , ancak mono-ve poli-doymamış yağ katı duruma dönüştürmek . Tüketildiğinde Bu kan kolesterolü yükseltmek , trans yağ denir ve edilmektedir . Amerikan Kalp Derneği , toplam kalorinin yüzde 1'den az trans yağ tüketimi tutmak önerir. Margarin ve kısaltılması

margarin veya kısalma ,daha trans yağlar mevcutdaha sert ve sağlam . Eğer çubuk şeklinde margarin veya kısalma kullanıyorsanız , size daha az katı .
Ticari Unlu Mamulleri
Ticari pastaneler bir elyaf madde olarak margarin ve kısalma kullanın . Ama tatlılar ticari fırıncılar tarafından yapılansadece gıdalar değildir . Bazı ekmek ve pizza hamurlar da trans yağ yüksek miktarda içerir .
Homemade Unlu Mamulleri

Eğer sağlıklı sürümlerini oluşturarak düşünebilir mağaza satın aldı Eğer margarin veya yağ kullanıyorsanız eğer kek ve kurabiyeler , amagerçek şu ki , bu ev yapımı hediyeler de trans yağ içerir .
İşlenmiş Gıdalar

Gıda üreticileri ekleme başladı trans onların raf ömrünü uzatmak için yapılangıda yağlar . Tür bir koruyucu olarak görev yapmaları yanı sıra , trans yağ bazı işlenmiş gıdalarda ana madde olabilir. Örneğin, hidrojene yağ birçok konserve frostings bir ana maddesidir . Trans yağ kullanımını ortadan kaldırmak içindesteğine rağmen
Ticari Fried Foods

,yağ olmayan birçok kullanılan zincirli restaurant fritöz hidrojene veya kısmen hidrojene edilir. 2008 yılında McDonald olmayan bir hidrojene türe olan fritöz yağları değişti . Bundan önce , McDonald's'ın kızartması büyük bir sipariş trans yağların bir kuyruklu altı gram paketlenmiş . Patates aynı büyük sipariş yağ 25 gram içeren rağmen Şimdi ,McDonald web sitesine göre , hiçbiritrans yağ çeşididir.
Snack Foods

Patates cipsi , mikrodalga mısır, kraker ve granola barlar hidrojene yağlar içerir . Örneğin, bir Quaker Chewy granola çubuğu trans yağ , iki gram içerir. Bu bir yetişkin için iki kezönerilen ödenek bulunuyor .

sağlık Endüstrisi Ruh Sağlığı Kamu Sağlığı Güvenliği ameliyatlar İşlemleri sağlık
Telif hakkı © Sağlığı ve Hastalıkları https://turk.globalbizfin.com Tüm hakları saklıdır
Bize ulaşın: [email protected]