isteyen 10 gönüllü edinin verilerini elde etmek
çalışmaya katılabilir . Bu insanlar beş farklı test oturumları planlamak . Bu yüksek yoğunluklu egzersizönce kendi çalışma oturumları güne hızlı yanı sıra gecede meşgul olmalıdır çalışma katılımcıları bilgilendirecek . Onlar da kendi randevuları öncetam gün için alkol veya nikotin kullanmaktan kaçınmalıdır .
2
her seansta her bir gönüllüden kan örnekleri alın . Bu bir parmak batması ile elde edilebilir .
3
birinci ve üçüncü oturumları sırasında , her çalışmada katılımcı için bir test gıda 50 gram yönetmek . Bu 10 dakika veya daha az sürer . Diğer üç seans de , bunun yerine, beyaz ekmek gibi , bir referans gıda 50 gram , yönetmek. Tüm yemekler , 500 ml su ile servis edilmelidir . Bir saat geçti kadar
4
her katılımcı için 15 dakikalık aralıklarla parmak prick kan örnekleri alın . Sonraaçlık kan numunesi olmak üzere yedi örnekten toplam 90 dakika ve 120 dakika iki örnekleri almak .
5
Yeri standart protokol ve rekor kan şekeri göreotomatik kan analiz içine tüm örnekler seviyeleri.
analiz Data'nın
6
beş seans her çalışmada katılımcı içinveriler ortalama . X - ekseni zamanı vetemsil y ekseni kan şekeri düzeyini temsil eden bir grafik üzerindeiki saatlik süre boyunca kan şekeri düzeylerini arsa .
7.
Dr Thomas Wolever yöntemini kullanarak da TorontoÜniversitesi , üçgenler ve dikdörtgenler bir dizi içineçizilen eğrinin altındaki alanı bölmek . Üçgenler Etiket ve soldan sağa A , B , C , ve böylece dikdörtgenler . Açlık kan glukoz ölçümü altına düştüğündeeğrisinin alanı göz ardı . Bu tekniğin bir görsel yorumlama içinreferanslar bölümünde yaptığı kağıt görmek
8
formülü kullanarakbireysel üçgenler ve dikdörtgenleralanları Sum : . Alan = [ ( AX t) /2 ] + ( böylece AX t ) + [ ( ( BA ) X t) /2 ] + ( BX t ) + [ ( ( CB ) X t) /2 ] , ve . A , B, C veyemek sonrası kan şeker değerleri , her eksi üçgen veya dikdörtgen alanı ve taçlık seviyesine bakınız bu alan için geçen süreye değinmektedir. Bu formül, yemek sonrası glikoz değerleri veaçlık glukoz değerleri arasındakifarkların toplar .
9.
sadeceaçlık kan şekeri düzeyinin üstündenihai alanını eklemeyi unutmayın . .Tüm alanıaçlık kan şekeri değerinin üzerinde ise ,açlık kan şekeri seviyesinin altında yatanalanın bir kısmı varsa , 3. adımdaformülü uygularsanızaşağıdaki formülü kullanarak bu bölgeyi çıkarma : [ ( E ^ 2 ) XT ) ] /[E final bölgede ( üçgen , dikdörtgen , vb ) ifade eder 2 X ( E + F ) ] , Tnihai alanını kapsayanzaman aralığıdır , ve Faltında yatankan şekeri düzeyi açlık ölçümü. Yine, bu kavramların görsel bir görüntü içinreferanslar bölümünde Wolever Gazeteyi gördün .
10.Test gıda için hesaplananAUC olarak bilineneğri , altındakialanı alın veEAA bölün
referans gıda için elde edilmiştir. Bir birey içinGI değeri elde etmek için 100 ile birden fazla bu sayı .
11
o testi gıdaGI değerini elde etmek için 10 bireyler içinGI değerleri ortalamasını .